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更新时间:2023-05-21 15:23:20 来源:YIQ网
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1、奶枣的材料:红枣30颗、熟杏仁30颗、黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克。
2、红枣洗净后,去核晾干;每个红枣中塞入一个杏仁。
3、不粘锅小火把黄油融化,加入棉花糖继续融化,搅拌均匀;加入奶粉后继续搅拌。
4、完全融合后加入红枣,让红枣完全被包裹住;带上手套,挨个取出包裹的红枣,然后放入奶粉中裹一层即可。
材料准备: 牛奶、一包棉花糖、水果。
制作方法: 1、将牛奶倒入锅内加热 ;2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化; 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 ;4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中, 再放入冰箱内冷冻3个小时;5、三个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好了。
1、准备好食材:蛋白40g,细砂糖20g,水40g,砂糖120g,吉利丁10g,玉米淀粉300g。
2、先将吉利丁用冷水浸泡备用,玉米淀粉炒熟后铺在烤盘中,用鸡蛋圆头那端轻按出一个个小坑。
3、细砂糖分三次加入蛋白中,打发至硬性发泡。
4、120g细砂糖和水一起加热到118度左右,沥干浸泡好的吉利丁后加入糖水中,并不断搅拌至融化。
5、将糖水加到蛋白中,用打蛋器不断搅拌直到温度比手心温度高一些。
6、可以取出一部分加入点色素搅拌成自己喜欢的颜色,然后装入裱花袋内。
7、挤在玉米定粉的小坑中,我本来要做猫爪的,可是天太冷,糊糊干的太快,没没来的及挤上去就已经干了。
8、接下来就等棉花糖边变干,我们可以先洗工具,因为会很黏,要用热水洗。
9、变干以后用刷子将边上的玉米淀粉刷到棉花糖表面,让棉花糖全身裹上玉米淀粉。
10、然后再用刷子轻轻刷掉棉花糖表面的粉末,就完成了。
羽翼粉饼好还是棉花糖两者各有千秋,不能说谁好谁坏。
1、羽翼粉饼:
优点:遮盖力强、修饰性好、控油效果好、保湿滋养好。
缺点:防晒效果一般、不易携带、持久度差。
2、棉花糖粉饼:
优点:吸附能力很强,不易脱妆,吸脂和防晒效果好、防水性高、定妆效果好。
缺点:卸妆难度高、遮盖力较弱、修饰性一般、控油效果差。
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