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更新时间:2023-03-18 20:21:38 来源:YIQ网
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20分钟左右。主料:红豆适量、辅料:糖适量。
1、红豆洗干净。
2、放进高压锅,加入适量水。
3、使用高压锅煮20分钟左右。
4、煮熟加入白糖即可食用。
红豆是豆科相思子属有毒植物。红豆属于藤本,茎细弱,多分枝。羽状复叶,小叶8-13对,膜质,对生,近长圆形。总状花序腋生,花序轴粗短,花小,密集成头状;花萼钟状,花冠紫色,旗瓣柄三角形。荚果长圆形,果瓣革质,成熟时开裂,种子椭圆形。红豆喜光,根深材韧,抗风力强。根系发达,具根瘤,能固定大气中的游离氮,广泛分布于热带地区。生长习性:喜光,根深材韧,抗风力强。根系发达,具根瘤,能固定大气中的游离氮。萌芽力强,生长较快。对土壤要求不严,耐干旱瘠薄,病虫害少。是阳性植物,喜强光。适合生长的温度23-30℃,生长快。耐热、耐旱、耐瘠、耐酸、耐剪、抗风、抗污染、成树不易移植。喜欢生长在开阔、向阳的河边、海滨、林缘或荒地。生长性非常强,如果不加控制,它甚至可以排挤占据其它植物的生存空间,成为该地的领主。
高压锅煮白米粥
材料:大米半碗,水两碗
步骤:
淘米。米入高压锅。加水。大火煮。上汽转小火5–8分钟,关火。待高压锅无声后,开锅即可。
十五分钟即可。
高压锅煮猪耳朵做法:
准备猪耳两个,老抽,料酒,桂皮,香叶,大料,干橘皮, 蒜粒,姜片,糖,干辣椒,干山楂各适量;猪耳洗净入冷水锅中焯下洗净;放入高压锅,加入卤料,加入刚没过材料的水即可;上汽后转小火十五分钟,然后关火焖至冷却即可。制作技巧:
上汽后小火十五分钟左右就可以关火,时间长就卤得过头,影响口感;卤料可以根据自己口味,增加辣椒或其他调味品;买回来的猪耳上难免有刮不干净的毛,一定要清除干净。
6至10分钟。
煮毛豆做法:
用料:毛豆200克、小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克。
1、毛豆洗净,剪掉两头。
2、锅中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。
3、大火煮沸转小火煮5分钟,捞出即可。
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