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用面粉能做什么美食

更新时间:2023-04-13 21:08:12 来源:YIQ网

......

1、用面粉能做什么美食

一、疙瘩汤

做法:

1、锅内加入少量水;

2、面粉放入小盆内,慢慢加水,同时用筷子快速搅动,直到面粉变成细小的疙瘩;

3、水开后将面疙瘩放入,加入适量盐跟鸡精调味即可。

二、面饼

做法:

1、面粉放入小盆内,慢慢加水,同时用筷子搅动,直到变成粘稠液体;

2、加入适量盐、鸡精、五香粉等,葱切细末加入搅匀;

3、锅内放少量油,烧热,转小火;

4、将适量面粉液倒入锅内,用铲子将溶液抹平,摇动锅避免粘锅,待面粉液成型,翻面煎另一面即可。

三、面条

做法:

1、面粉用冷水和好,擀成大张薄片;

2、由两边向中间对卷,切丝;

3、锅中加水,煮沸;

4、水开后放入切好的面,筷子搅动防止面粘锅;

5、面好后加入适量调味品调味。

2、炸肉丸子用面粉还是淀粉

1、有两种方法,一种只用淀粉,一种用淀粉和面粉混合。炸肉丸子的时候加入淀粉可以起到腌制肉馅的作用,保持肉的鲜味和嫩的口感,其次可以起到粘合的作用,令肉丸子在油炸的途中不会散掉。

2、在炸肉丸子的时候除了加淀粉,还可以加入一些面粉,增加肉丸子的数量,同时能够令肉丸吃起来不那么腻,口感也比较Q弹。

3、用面粉洗脸有什么作用

面粉洗脸:

1、先将脸洗净;

2、用少许温水掺入1勺面粉,涂抹脸部;

3、用温水清洗脸部,如果需要强化效果,可等到晾干后再清洗去;

4、用凉水洗净脸部即可

效果:

1、具有面膜作用;

2、具有消除皮脂的效果。

注意:普通面粉可诱发皮肤疾病,使用有机面粉,一周两次即可,否则易造成毛孔堵塞。

本文标题:用面粉能做什么美食
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