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更新时间:2023-03-30 14:57:07 来源:YIQ网
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1、鸽子蛋不能和鹌鹑蛋、牛油果、西柚、蛋糕、黄豆等一起吃。
2、鸽子蛋是鸽子的卵,其中含有厚实的卵白质,食用对预防小儿麻痹有辅助。鸽子蛋不能和胆固醇含量过高的食物一起食用,由于其自己胆固醇含量较高,以是一起食用会导致胆固醇摄入过量。
用冰箱保持鸽子蛋的活力,冰箱的温度以2至4度为宜,鸽子蛋保存时保持鸽子蛋干燥,禁水洗,每天翻动一次鸽子蛋,防止蛋膜和蛋壳粘贴。鸽子蛋在室内常温环境下,保鲜期为15天,在冰箱内,保鲜期为3个月。当温度低于0度时,会使鸽子蛋凝固,破坏鸽子蛋的活性,但温度过高,则会降低其保存期。
1、食材:人参2克、鸽蛋2个。
2、人参洗净,切薄片;鸽蛋洗净外壳。
3、砂锅置火上,入水适量,放入人参片、鸽蛋,煎煮至蛋熟,剥去外壳,复煮片刻即可。
4、功效:益气养阴。适用于咳嗽恢复期。
1、因为鸽子蛋属于家禽类食品,一定要煮熟煮透才可以吃,不然容易滋生细菌。
2、鸽子蛋营养价值很丰富,含有优质蛋白质和少量脂肪,易于消化吸收。
3、2.鸽子蛋味甘咸,性平。具有补肾补肝,益精气和丰肌肤等作用,对治疗阳痿和营养不良也有很好的疗效。
4、鸽子蛋里面包含大量的维生素,维生素是对人体的皮肤是很有用的成分,它可以让身体的皮肤变得富有弹性,并且促进血液的循环也是效果很好,这样就能够使皮肤保持在年轻时候的状态,从而实现美容养颜的效果。
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