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白豆怎么做好吃

更新时间：2023-06-07 02:32:47 来源：YIQ网

......

1、白豆怎么做好吃

1、豆角择去两头和丝络后洗净，斜切成丝备用。

2、葱白切片，姜切丝，蒜切成碎粒。

3、锅热油，温热时加入葱姜蒜和干红辣椒丝中小火煸出香味。

4、加入郫县豆瓣酱炒出红油。

5、调成中火，加入豆角丝翻炒约2分钟。

6、沿着锅边淋入料酒、香醋，再调入糖，继续翻炒3分钟即可。

2、蛎虾怎么做好吃

1、蛎虾去须，清洗干净，沥干水；

2、配菜调料准备好：大葱、姜、大蒜、红辣椒、香菜清洗干净；

3、姜蒜切末、辣椒大葱切小圈，香菜切寸段；

4、炒锅中倒适量油，油温5成热时，将蛎虾倒入锅中不停翻炒；

5、将蛎虾翻炒至身体弯曲，颜色由透明变微红，锅中的水汽全部炒干；

6、继续翻炒，直到小蛎虾外皮有些干酥，锅中无一点水分，将姜末蒜末葱圈辣椒圈倒入锅中翻炒，炒出香味；

7、根据口味撒少许盐、倒少许酱油，翻炒均匀后撒香菜段增色添香。一道绝佳的下酒菜出锅了！

3、正新小鸡肉串怎么做好吃

1、材料：带皮鸡腿肉。

2、鸡腿肉去骨。

3、去掉类似的白筋口感才会更好。

4、好多条筋哦，要耐心才行。

5、将去骨、去筋的鸡腿肉用刀背拍打松软。

6、然后再改刀切成小块。

7、在切好的鸡肉块中分别加入黑胡椒粉、盐、料酒、姜片，拌匀腌制片刻。

8、在腌制鸡肉块的同时我们就可以做调味汁，加入黑胡椒汁、海鲜酱油、砂糖、蚝油、水，拌匀备用即可。

9、将腌制好的鸡块串在牙签上。

10、锅中不放油，放入串好的鸡肉串小火煎。

11、加入做好的调味汁，大火烧开收汁即可。

4、自己炒的鸡蛋怎么做好吃

1、准备食材：鸡蛋3个，西红柿2个，食用油，食用盐，鸡精。

2、起锅烧油，油温6成熟，将打好的鸡蛋放入适量盐倒入锅内进行翻炒，大约7成熟时捞出。

3、锅内倒油，将切好的西红柿倒入锅中，翻炒至西红柿汁渗透出来之后，将炒好的鸡蛋倒入锅内进行翻炒，放入食用盐，鸡精，翻炒两下即可出锅。

5、干煸鱼怎么做好吃又简单

1、准备好配料：大葱切成段、姜切成片和红辣椒剪成段。

2、锅中放入适量的油烧热，把剁好的鱼块煎一下，煎到鱼皮微微发焦、鱼肉发白。

3、加入花椒粒、葱段、姜片和干红辣椒段小火煸出香味。

4、加入适量的水，调入适量的料酒、老抽、白糖、醋大火烧开，小火煮20分钟。

5、继续小火炖煮，煮时适当地翻一翻，煮到鱼肉软烂入味。

本文标题：白豆怎么做好吃
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