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如何做水培君子兰

更新时间：2023-03-01 06:03:14 来源：YIQ网

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1、如何做水培君子兰

1、水培容器

水培君子兰的时候最重要的就是选上一个合适的水培容器了，透明得玻璃瓶子就是最合适的容器了。看起来不仅美观，而且能够随时查看植株根部的养殖状态，还有便于及时观察水质是否适合。要是体积很大的君子兰植株的话，还可以直接用家中的鱼缸来水养君子兰。

2、水质洁净

水培君子兰的水质也是养护它的最重要的条件,水质清明没有杂质是最基本的条件。纯净水最好，水龙头里的自来水是绝对不能直接水培君子兰的，应该用“困”过的自来水之后养护。“困”自来水指的就是将自来水放在太阳下面暴晒2～3天，这样水中的漂白粉才能隔出来。

3、充足光照

水培君子兰一定要有足够的光照才能养护的极好，尤其是在冬天的时候，一定要放在温暖的环境接受全日光照耀，春季和秋季的时候尽量放在阳台上光照，室内散光也行。只有在夏季的时候，一定要进行荫蔽，保证君子兰植株不被烈日灼伤。

4、温度控制

一株正常的君子兰养护的时候温度保持在11～25℃最好，在炎热的夏天的时候要适量荫蔽，再来降温处理。冬天的时候温度一定要保持在10℃以上，千万不要低于这个温度，最好是放在温暖的阳台上晒太阳，然后加上一点温水。

2、如何做水牛肉

1、香菜娶一棵切碎，葱花切碎、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切丝，金针菇洗净。

2、黄瓜丝用盐腌10分钟祛除多余水份，金针菇、紫甘蓝、胡萝卜丝在滚开的水里煮两分钟捞起沥干水份装碗。

3、步骤2的四种食材混合并放少许盐、味精、香油拌均（这里的盐是腌制黄瓜后剩余部分，香油用掉8克左右，剩下香油备用）。

4、拌好后装在一个小碗里用勺子压几下成碗形倒扣在盘中，切牛健肉，每刀厚薄均匀，切好的牛健肉围绕凉拌好的菜以扇形依次摆放好。

5、剩下的一颗香菜取叶盖在牛肉中间，上面放小番茄，牛肉摆盘完成，蒜蓉、葱花、姜末、香菜末放碗里。

6、鲜酱油、油辣子、糖、醋、味精、香油、花椒油、花椒粉、胡椒粉、白芝麻全部放进碗里拌均。

7、香辣沾水做好。

3、如何做水蒸包

1、酵母放入温水中，拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解；

2、将酵母溶液倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌；

3、搅匀成棉絮状。

4、用手将其抓揉成团，再反复揉压。

5、要一直将其揉成表面光滑的面团。

6、将揉好的面团放入盆中；

7、盖上盖子或湿纱布，于温暖处静置1.5～2小时，让其发酵；

8、在面团发酵的时候准备馅料。将猪肉剁碎成肉末；

9、葱姜切丝，放入开水中浸泡一会儿；

10、然后过滤出葱姜不要，将水分次到入肉末中，一边倒一边用筷子朝一个方向搅匀上劲；

11、再加入蚝油、生抽、老抽、白糖、芝麻油、盐；

12、继续朝一个方向拌匀，待用；

13、当面团发酵至2倍大，面团里面充满蜂窝状的小孔时，说明已经发酵好了

14、将发酵好的面团取出放在撒有一层薄粉的案板上，充分地揉压出里面的空气；

15、要将其再次揉成表面光滑的面团，再盖上湿纱布，静置松弛约10分钟（不松弛也可以，松弛后好操作一些）。

16、松弛后的面团用刀切成两份，再分别揉搓成长条；

17、用刀切开成约30克重的剂子；（剂子要用湿纱布盖起来以防表面发干）

18、将剂子按扁，然后用擀面杖将它擀成中间略厚边缘稍薄的面皮；

19、取适量的馅料放入面皮中央。

20、捏出褶子，收口包成包子生胚。

21、做好的生胚用湿纱布盖起来，再静置约20分钟进行第二次饧发；

22、平底锅烧热，放油，下入饧好的生胚，小火煎约一分钟。

23、沿锅边淋入面粉水，约淹至包子的三分之一处，然后盖上锅盖，转中火，焖至锅内水干。

24、打开锅盖，转小火，再淋入少许油，将包子煎至底部金黄酥脆；最后撒入芝麻与葱花即可。

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