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更新时间:2023-05-07 23:02:46 来源:YIQ网
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1、碗里打入鸡蛋,加白砂糖,另外一个碗倒入牛奶,把鸡蛋和白砂糖倒入有牛奶的碗内,搅拌均匀。
2、加入少量面粉,搅拌均匀,将打好的鸡蛋液过滤。
3、装蛋挞的锡纸里加入玉米粒,把刚刚做好的浇盖上去,放入烤箱,烤好拿出即可。
豌豆粉丝可做成好吃的蚂蚁上树和菠菜拌粉丝等,蚂蚁上树制作的方法和具体步骤如下:
原料:
豌豆粉丝100克、猪肉馅50克。
调料:
豆瓣酱20克、清水100克、葱姜蒜末适量、酱油1茶匙、糖1茶匙、香油2分之1茶匙、油1汤匙。
步骤:
烧锅开水,放入粉丝略烫2分钟;将粉丝捞出剪断,沥干水分;锅中倒入油烧热,放入葱姜蒜末煸炒香;放入猪肉馅拨散,加豆瓣酱炒匀;加清水、酱油、糖,放粉丝煮至汤汁收干;淋入香油炒匀即可。
1、首先剪下仿真花花朵和几片树叶待用,注意花朵剪下来要保留一定的花茎。把铁线剪下合适的长度绑在花朵上。
2、将铁线剪下三条,在尾部打上死结。
3、把刚才剪下的花朵利用铁线绑在上面。
4、用胶布把花粘紧,最好利用绿色胶布,粘痕不会太明显。
以蒜蓉粉丝蒸扇贝为例。
一、原料:
扇贝8个,绿豆粉丝20g,生姜1小块,蒜6瓣,葱花适量,红辣椒一只,料酒10g,蒸鱼豉油10g,蚝油10g,盐5g,香油10g。
二、做法:
1、用刷子把准备好的扇贝外壳刷干净。
2、控干水分,用勺子将扇贝打开,贝肉取出来。
3、把内脏用刀切掉,扇贝的底扔掉,清洗干净贝肉,把贝肉装在扇贝的上盖。
4、绿豆粉丝用温水泡发20分钟。
5、把粉丝捞出来,控干水分,用同量的粉丝分别铺在每个贝肉的底部。
6、姜切末、葱切碎、蒜切末、红辣椒切末,将料酒10克、蒸鱼豉油10克,蚝油10克、香油10克、盐5克调和在一起成调料汁。
7、把姜末、蒜末、葱碎、红辣椒碎分别放在扇贝肉上,再浇上调和好的料汁。
8、上锅蒸,点火开蒸3分钟即可关火。撒上葱碎焖2分钟。
9、开盖取出,食用即可。
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