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更新时间:2023-06-28 02:44:13 来源:YIQ网
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1、工具/原料:鸡蛋三个,白萝卜100克。
2、首先将白萝卜切丝备用锅中打入鸡蛋,煎成荷包蛋,加入适量的开水。
3、紧接着大火煮两分钟后放入切好的萝卜丝转小火,再煮十分钟。
4、加入适量的盐,鸡精,胡椒粉调味,最后放点枸杞,小葱花增香即可。
1、食材:鲜猪肝500克、葱白段50克、熟茭白片100克、酱油2汤匙、白糖1汤匙、醋2茶匙、绍酒、精盐、味精、香油、水淀粉各适量。
2、在猪肝上撒些干面粉,揉搓后洗净,剃去白筋,再用温水洗净,切成片,用水淀粉、精盐浆起待用,葱切成斜片待用;
3、炒锅上火,放约50克油烧至六成热时,放入猪肝,用勺拨散,待变色时倒进漏勺沥油;
4、原锅内留少许油复上火,放入葱片、茭白片煸炒,加绍酒、酱油、味精、白糖,水淀粉勾芡,放入猪肝,淋上香油、醋,炒匀装盘即可。
1、脆皮手撕面包:看着就很好吃的一款美食,主料就是面粉,还有黑芝麻做成的,外面脆脆的,里面软软的,超级好吃。
2、拿破仑酥:看着就很好吃的一款美食,这次超级简单,主料就是手抓饼还有奶油做成的,简单又美味。
1、玉米(鲜)400克、花生油适量、淀粉2汤勺、水适量、白糖3勺。
2、倒出罐头里的玉米粒,沥出多余的水分。
3、撒上干淀粉拌匀,尽量是每个玉米粒表面都沾上干淀粉。
4、平底炒锅烧热,放少许油。
5、将玉米粒倒入锅中,用锅铲摊平。
6、小火煎几分钟,待玉米粒粘连在一起成型后,再继续加油至没过玉米粒。
7、开中火,升高油温继续炸3-5分钟,待玉米粒金黄酥脆关火,倒出油,在玉米烙上撒白糖出锅。
1、食材:老豆腐约300克,包菜碎约150克,胡萝卜碎约150克,韭菜碎约150克,火腿丁约150克,鸡蛋1个,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,玉米淀粉约300克,食用油适量。
2、我们将老豆腐碾碎,然后加入包菜碎,胡萝卜碎,韭菜碎,火腿丁。
3、然后加入鸡蛋,盐,鸡精,蚝油和玉米淀粉,搅拌均匀成稠稠的糊状。
4、然后锅中烧油,油温约六成热,下入面糊做的小丸子,炸至熟透,金黄酥脆,即可控油捞出享用啦。
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