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南瓜饼怎么做简单又好吃

更新时间：2023-02-08 20:31:46 来源：YIQ网

......

1、南瓜饼怎么做简单又好吃

1、食材：南瓜500g，糯米粉250g，白砂糖适量，芝麻适量。

2、将南瓜隔水蒸熟，记住不要水煮，不让南瓜的味道会流失。

3、放到盆里压碎，可以直接用手，也可以带上手套。

4、加入糯米粉，芝麻，白糖搅拌均匀。

5、在锅中倒入食用油，加热。

6、做出饼的形状，再在饼的一面撒上芝麻。

7、等油开后，放入油锅煎炸，注意，此时应该将火调小，用小火煎炸哦。

8、起锅，简单又美味的南瓜饼就做好了。

2、又简单又快的花样馒头

1、花朵馒头：和好面后，取一块面团揉搓成长条，分成16等份，以4份为一组。

2、擀成大小大致相等的4片圆面皮，卷起其中一块，其余三块叠放在一起。

3、卷成团，用手掌稍微滚圆，从中间对半切开，将做好的馒头放入蒸笼蒸15分钟即可。

4、小刺猬馒头：和好面后，取一块面团揉成圆剂。

5、把面团捏成椭圆形一端用手指捏出头部的形状，安上黑豆做眼睛。

6、用小剪刀剪出刺猬的刺，注意要均匀，上屉蒸25分钟出锅即可。

7、金鱼馒头：用擀面杖将面擀成圆形，然后将其对折再对折，切成三等份，用叉子压上印收尾。

8、用筷子收一下“头”再用叉子叉几个“鱼鳞”，最后点上眼睛，上锅蒸15分钟即可。

3、记简单又好做又好吃的红烧鸡

食材：鸡、蒜瓣、小米椒、干红椒、姜、桂皮、香叶、食用油、料酒、盐、糖、鸡精、胡萝卜。

做法：

1、买回的整鸡剁块，放冷水中泡2小时。

2、倒去泡出的血水换上冷水开大火煮，盖好锅盖。

3、切干红椒成段，小米椒切斜丝，蒜剥皮，姜切片，香叶桂皮放在辅料一起待用。

4、锅开撇去浮沫再煮五分钟，将鸡装盘沥干水备用。

5、开始炒糖色，冷锅少油加入糖，小火炒。

6、糖冒泡后立刻倒入鸡改中火翻炒上色.

7、再加入香叶，姜，干红椒，桂皮煸炒出香味。

8、倒入没过鸡的开水加入料酒盖好锅盖，小火焖30分钟。

9、30分后，加入盐蒜瓣再小火焖10分钟。

10、加入小米椒翻炒断生，调入鸡精提鲜关火。

11、装盘出成品，胡萝卜片点缀边缘。

本文标题：南瓜饼怎么做简单又好吃
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the end
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