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更新时间:2023-03-28 08:36:04 来源:YIQ网
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1、虾滑火锅:购买冷冻虾滑,在吃之前先连同包装放在冷水中解冻,冬天约一个小时左右,夏天会快一些。解冻后的虾滑在冷冻过程中失去了应该有的弹性,所以用手或者筷子进行多次搅拌,或者用手抓起来多次摔打。搅拌完毕后,用手把虾滑团成丸子形状放入开水中,虾滑从水下飘起来即为熟了。捞起来放在碗中,加入调料即可食用,一般加入低盐淡口酱油,美味无比。
2、虾滑蒸蛋:解冻后的虾滑放在碗里,打上两个鸡蛋,搅拌均匀。放在蒸锅上蒸十分钟。淋上豆捞酱油,非常适合小孩吃。
花生酱凝固后加入凉的烧开过的水即可食用。因为花生酱的软滑程度和里面的水分、油脂含量有关。
自制花生酱的步骤如下 :
1、准备材料:12安士去皮花生仁 ,少量油 ,少量白糖 ;
2、用中火将锅烧热;
2、加入准备好的油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色后起锅;
3、摊凉花生仁 ;
4、将炒好的花生仁和糖放入搅拌机中搅拌3至5分钟即可。
花生煮蛏子原料:花生、蛏子、胡萝卜。
调料:盐、鸡粉、料酒、葱、姜。
做法:
1、蛏子放入清水中令其吐沙,然后焯水并去掉沙包。
2、胡萝卜洗净去皮切条焯水,花生去皮待用。
3 .锅中放油先将葱姜炒香,再加入清汤,将胡萝卜条、花生煮至九成熟。
4、放入蛏子,加调味料翻炒出蛏子的清。
5、小火煮3至5分钟即可。
1、紫包菜洗干净,横切成长条,再竖切成小块,也可以手撕成小块。
2、小米辣、香葱、大蒜切碎备用。
3、放入食用油,最好是猪油,有五花肉更好,我没有放肉,但是用了动物油。加入配料小米辣跟大蒜翻炒,爆出香味。
4、放入紫包菜翻炒,紫包菜比较耐炒,时间要久一些。
5、放入味极鲜、食盐,加入少量水炒制。
6、紫包菜炒软之后放入味精跟香葱即可出锅。
地瓜可以做电饭煲焗地瓜、地瓜饼、烤地瓜,以下是电饭煲焗地瓜的具体做法,共分为2步:
第一步:洗净
地瓜洗干净,放入电饭煲。
第二步:水没过地瓜一半
加没过地瓜一半的水,按下煮饭键即可。
总结:以上就是关于地瓜怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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