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皮蛋瘦肉粥怎么作

更新时间：2023-06-03 14:04:36 来源：YIQ网

......

1、皮蛋瘦肉粥怎么作

1、准备大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉90克，盐适量，鸡精二分之一勺，料酒二分之一勺，淀粉二分之一勺，香油1小勺，水适量；

2、将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟；

3、将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮；

4、瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量，鸡精四分之一勺，料酒，淀粉，拌均匀后腌制10分钟；

5、皮蛋剥皮，切成小丁；

6、煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动；

7、另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝倒入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅；

8、捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水；

9、粥煮得米完全熟透，粥水也比较稠后放入肉丝，皮蛋，盐适量，鸡精四分之一勺，再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可。

2、莙荙菜怎么作好吃

一.食材准备：

莙荙菜300克、油、盐、生抽、蒜、姜。

二.方法步骤：

1、首先将莙荙菜洗干净，然后将叶和梗分开，各自切成段状备用。

2、将姜蒜洗干净，切成末状备用。

3、在炒锅中加入适量的油，油热之后爆香姜蒜，然后将莙荙菜的梗倒进去，翻炒30秒。

4、然后将菜叶倒进去一起大火翻炒，然后加入盐，少量的生抽炒匀。

5、当莙荙菜断生之后，加入一点点的鸡精，翻炒均匀就可以装盘了。

3、油茶面怎么作

将植物油（花生油更好）用微波炉烧热，晾凉备用；将面粉倒入铁锅，稳火翻炒，使水分蒸发，边炒边用锅铲将出现的小面疙瘩压散；面粉炒成金黄色时出锅晾凉；把熟花生米去皮碾压成碎粒儿；将冷却的植物油，香油，倒在熟面粉上；用手搓匀；倒入小料，拌匀，即为成品，食用时用开水冲调，根据自己的喜好调味即可。

油茶面，即“油炒面”、“炒面”，是一种中国的特色小吃。主要原料有小麦粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻。配料有花生，芝麻，果脯。

4、苹果7怎么作遥控器

1、由于苹果7不支持红外遥控功能，因此苹果7一般不能当遥控器使用。目前智能设备的遥控器大概分两种，一种是红外线的，一种是wifi的。红外线的遥控器需要设备的支持，就是红外发射器。苹果手机是没有红外发射器的，所以不能通过红外线达到遥控的目的。

2、如果智能设备能连上wifi，和苹果手机共处一个网络，就可以在官方商店下载相关遥控软件，通过wifi控制达到遥控的目的。但是目前仍有许多智能设备达不到这个条件，因此要让苹果7发挥遥控器的普遍功能是缺乏可行性条件的，除非智能设备够高级，能通过wifi控制，那么才能够使苹果手机发挥遥控的作用。

本文标题：皮蛋瘦肉粥怎么作
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