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请问雪梨蒸冰糖梨要削皮吗

更新时间：2023-04-10 22:22:50 来源：YIQ网

......

1、请问雪梨蒸冰糖梨要削皮吗

雪梨蒸冰糖梨要削皮，削皮是为了口感更好。

食材用料：

雪梨 1 个，冰糖适量，川贝适量。

做法：

雪梨削皮，切半，削去梨柄，用水果挖球器挖去梨核。将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川贝。用蒸锅蒸，小火蒸一个半到两个小时，雪梨蒸冰糖就制作完成了。

2、冰糖梨汁怎么做

材料：冰糖，蜂蜜。

器具：电饭锅，炖盅，刀，牙签。

做法：

1、用刀把梨的上四分之一切下，将梨核挖出。

2、将冰糖弄成小碎块放在本来梨核的地方，加入一小勺蜂蜜。

3、将上面的四分之一盖上，用牙签固定，放入炖盅。

4、将炖盅放在电饭锅里炖，大概炖80至90分钟，冰糖都化掉融入梨中。

5、完成即可食用。

3、青梨能煮冰糖梨水吗

１、准备材料：青梨、冰糖、清水、白糖。

２、青梨洗净去皮，切块。砂锅里加清水，白糖滚开。

３、加青梨、冰糖大火煮开，转中火炖制５分钟左右即可。

冰糖梨水是一种饮品，由雪花梨块、冰糖等煮制而成的汤水，其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、润肺止咳等作用，对身体有益。有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

4、冰糖梨水煮多长时间好

半个小时左右即可。也可根据个人口感酌情提前或延后。通常需小火慢炖冰糖雪梨，用勺不断搅汁，当出现拉丝趋向，即提示炖好。另外，冰糖雪梨一般适宜秋、冬季节食用，但不建议长期饮用。服用期间注意清淡饮食，以免影响冰糖雪梨的功效。

冰糖梨水：冰糖梨水是一种饮品，由雪花梨块、冰糖等煮制而成的汤水，其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、润肺止咳的功效，对身体的器官和肺部有益。吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

5、雪梨炖冰糖梨里面要加水吗

可以加也可以不加。因为不加水保证了梨里面的营养更加丰富，但是加水又可以保证冰糖雪梨水的充足性。以下是冰糖炖雪梨的做法:

原料：川贝粉10g、鸭梨1个、冰糖3颗。

做法步骤:

1、将鸭梨洗干净，将头部切开，剩下的部分将中间的核挖除。

2、然后把鸭梨放入锅里，然后放入冰糖，洒入少许川贝粉，再盖上盖子，用牙签固定住。

3、放入碗里隔水小火炖30分钟即可。

本文标题：请问雪梨蒸冰糖梨要削皮吗
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