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更新时间:2023-03-21 09:21:54 来源:YIQ网
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1、洋葱适量,青椒适量,胡萝卜适量,鸡腿肉适量,酱油少许,盐少许,糖少许,料酒少许,腐乳汁少许,辣椒粉少许,姜粉少许,烤肉酱适量。
2、青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花。
3、鸡腿肉切小丁,加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。
4、把青椒丁、洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来,两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱。
5、均匀刷上烧烤料,烤盘垫锡纸放最下层,烤架放中间一层,烤箱预热250℃,两面各烤8分钟。
1、冷冻年糕沸水下锅煮5-6分钟。
2、年糕盛出来,大蒜切片。然后把番茄酱,糖和辣椒粉按照黄金比例——番茄酱:糖:辣椒粉=4:4:1准备好,再加一些辣白菜。
3、锅中下油,将大蒜片煸香。加入调配好的酱料翻炒一下。
4、将年糕放入锅中,翻炒一会儿。加一小勺水,煨一会儿即可装盘。
1、用料:干辣椒70克、姜10克、蒜8克、白萝卜140克、苹果360克、梨150克、玫瑰盐5小勺、原色冰糖80克。
2、正宗韩式辣椒酱的做法:所有的食材洗净,水果和萝卜切成大块,放进搅拌机;
3、搅拌,完全搅碎;
4、玻璃容器容器清洗干净,将辣酱装进去,放置1天以后开始食用。
1、番茄沙司1大勺,韩国辣酱1大勺,韩国酱油(或者生抽)50ML,白砂糖1大勺,柿子1个,黄瓜,洋葱,香菜,蒜末1大勺,熟白芝麻1大勺。
2、柿子切片,黄瓜切丝,洋葱切丝,香菜切末。
3、将韩国辣酱,番茄沙司,盐,搅拌在一起。
4、锅加水烧开,下入冷面烧开关火将冷面烫至回软。
5、捞出,放在冷水中过凉2-3遍,捞出沥水,放在盘内。
6、将切好的食材放在上边,浇上酱汁,撒上芝麻,吃时拌匀即可。
1、做韩式辣酱烤排骨、大酱汤、韩式辣酱炒五花肉、韩式辣酱炒面、韩式芝士烤年糕等。
2、韩式辣酱炒五花肉,韩式辣酱1大勺、大葱2根、洋葱1个、五花肉200g。
3、五花肉、洋葱切片,大葱切段。热油锅下大葱和洋葱炒香。
4、放入五花肉和韩式辣酱,炒至辣酱完全包裹住肉后出锅。
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