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扒皮鱼的做法

更新时间:2023-01-27 21:44:33 来源:YIQ网

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1、扒皮鱼的做法

1、准备好料豆酱,姜,蒜

2、洗好。

3、放点油

4、煎一下鱼 ,小火,闻到香味就好了

5、香味一出,姜,蒜放在鱼的上面

6、下豆酱 不需要多,按自己喜欢下。

7、下点水,盖子盖住,约5-7分钟就可以了

8、嘿嘿好了,就那么简单。

2、扒皮鱼是不是海鱼

扒皮鱼是海鱼,学名是黄鳍马面魨,因鱼皮坚韧,加工时易完整剥掉,所以又被叫做剥皮鱼、扒皮鱼。扒皮鱼为我国东南沿海春汛生产的主要获物之一,且产量大。渔期从12月中旬至翌年4月份。

拓展资料:扒皮鱼分布于太平洋西部。我国主要产于东海及黄、渤海,东海产量较大。

其主要渔场和渔期如下:在温台外海、对马海峡和闽东渔场,旺汛期为12月至翌年3月;钓鱼岛渔场旺汛期为3至5月;舟山渔场和舟外渔场的盛渔期为5至6月;在黄海中北部及渤海南部渔期为4至10月。

3、扒皮鱼的做法 扒皮鱼的制作方法

1、准备好料豆酱,姜,蒜

2、洗好。

3、放点油

4、煎一下鱼,小火,闻到香味就好了

5、香味一出,姜,蒜放在鱼的上面

6、下豆酱不需要多,按自己喜欢下。

7、下点水,盖子盖住,约5-7分钟就可以了

8、嘿嘿好了,就那么简单。

本文标题:扒皮鱼的做法
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