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更新时间:2023-07-05 04:52:00 来源:YIQ网
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白萝卜能和白酒同吃,胡萝卜不能和白酒同吃。
白萝卜磨成沫加入红糖可以解酒 ,所以可以同食。
胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所在,人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。
绿萝卜能和鸡蛋同吃,绿萝卜炒鸡蛋的做法:
食材:鸡蛋4个、绿萝卜1个、食物油、盐、葱;
1、将白萝卜外面的皮去掉,洗干净,并切成细丝,葱洗净,切成小段;
2、白萝卜装盘,加入适量的盐搅拌均匀,腌制几分钟,除去里面的水分;
3、鸡蛋打入大碗中,加入少许盐,将其打散;
4、锅洗净加热烧干水分后,倒入适量油,油烧热后,将鸡蛋液倒入,将鸡蛋煎成蓬松的鸡蛋饼,然后用炒菜铲将鸡蛋切成小块,并盛入盘子里待用;
5、在锅内加适量的植物油,油烧热
这个要视个人身体素质而定。
柿子和萝卜都是寒性物质,一般来讲,一起食用后容易因其过凉引起腹泻。但身体素质较好且体热的人一起食用后可能不会引起这种症状。
在吃柿子和萝卜的时候还要注意一下几点:
1、柿子尽量不要空腹吃和连皮吃,对人体健康有影响。
2、萝卜分段吃,营养各不同:顶部含维生素C最多,宜爆炒和煮汤;中间段含糖量较高,可切丝凉拌;尾部辛辣,含淀粉酶和芥子油,适宜淹拌。
3、红萝卜主泻,白萝卜主补,两者同食不佳。
水萝卜和鸡蛋可以一起吃。
材料:水萝卜一个、鸡蛋三个、面粉适量、盐适量。
水萝卜鸡蛋饼的做法:
1、水萝卜切丝备用。
2、将蛋液和水萝卜一起搅拌并根据浓稠加入适量的水和面粉。
3、加入适量的盐搅拌均匀,盛出一部分放入锅中。
4、在锅中摊成饼状,小火煎熟出锅即可。
白萝卜和绿萝卜能放在一起吃的。青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。此外,青萝卜还具有药用价值。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
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