正月十五传统怎样做面食十二生肖

更新时间：2023-03-06 12:10:30 来源：YIQ网

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1、正月十五传统怎样做面食十二生肖

十二生肖面食做法如下：

准备原料：发酵面团400克；撒上干面粉抹平，取出发酵好的面团用力搓揉，直到面团表面光滑为止；取适量的面搓成长条型，切成乒乓球大小的块；将切好的面用手捏出12生肖的形状，放在干面粉上再次发酵10分钟；蒸锅中加入冷水，高度约为蒸锅的五分之一即可；将纱布过水后挤干铺在笼屉上，放入馒头生胚；大火将水煮开，看到锅中往外冒蒸汽，调成中火蒸8分钟，如果锅大，或馒头多，适当延长时间；馒头成熟后关火，不要马上揭开盖子，静置五分钟后再出锅，这样馒头不会回缩。

2、关于正月十五夜景的作文

“哧——”“嘭！啪啦啪啦——”“啪啦啦——”五彩的烟花在夜空中绽放，欢乐的人群在街头涌动，石浦的金山路成了欢腾的海洋。

噢，原来人们正在欢度元宵呢！

瞧，夜空中的烟花争奇斗艳：有的像一朵朵含苞待放的花骨朵直冲云霄，在空中慢慢舒展开那艳丽的花瓣；有的像一支支火箭射入夜空，逐渐变小，最后不见了踪影；还有的像一团火焰升入高空，突然炸开后变成一串串小火苗，最终消失在美丽的夜空中……快看，这儿开了朵金菊，那儿又绽出了几簇银桂，不远处还有几朵红牡丹在竞相比美……黑蒙蒙的夜空顿时化作四季常盛的百花园，看得人眼花缭乱，心醉神迷……

夜空中的烟花美，地上的鱼灯也美！此时，五彩斑斓的鱼灯亮起来了，它们一定是在跟烟花比美吧！瞧，这只“龙虾”活灵活现的，它身穿大红袍，趾高气扬地昂着头，让人忍不住驻足观赏；那条“大黄鱼”也不示弱，扬着头，翘着尾，一双大眼睛凝视前方，好像在跳着节日的舞蹈……赏鱼灯的人看着，笑着，谈着。我就像鱼儿一样在鱼灯中穿梭着，仿佛自己就徜徉在海洋里，有各种各样的鱼儿相伴……

正当我陶醉在灯海中时，前方传来了阵阵锣鼓声，原来是舞龙队来了！人群顿时沸腾了，人们像波浪似的涌了过去，把龙灯里三层外三层地围了起来。金光闪闪的龙在人们的头顶盘旋着，在人的海洋上欢腾着。龙头神气十足地左右摇摆，追逐着它眼前的那颗大红球。龙身下可热闹了，有的人钻龙肚，有的人摸龙须，都是为了祈求平安。有的孩子够不着，干脆骑到了大人的背上、肩上。这时，我也按捺不住了，使劲地往上跳啊跳，希望能摸到龙须，好让自己也沾点好运。

舞龙队的表演还没结束，马灯队、抬阁队和十二生肖表演队的表演就开始了，真令人目不暇接。

元宵夜真令人难忘啊！

3、潮汕正月十五元宵节作文

1、题目：《潮汕正月十五元宵节》

2、正文：

岁逢农历正月十五是元宵节，亦称“上元节”，源于我国西汉时期，相沿被潮汕人家认为是张灯结彩、欢庆大团圆的节日，是吉祥如意的象征和对美好未来的向往的美好良宵。上元是春回大地的第一个月圆之夜，故称元夜、元夕，潮俗称“十五夜”。古代是一年之中最迷人最热闹最“放夜”的灯火通明时光。这天夜晚不但明月皎洁，而且千家万户灯火璀璨，闪闪烁烁，故又称“灯节”。清·同治元年(1862年)，潮阳知县陈坤监生咏《潮州元宵》诗云：“上元灯火六街红，人影衣香处处同。一笑相逢无别讯，谁家灯虎制来工?”江南风流才子唐伯虎也留有盛赞元宵灯节脍炙人口的绝妙诗句：“有灯无月不娱人，有月无灯不算春;春到人间人似玉，灯烧月下月如银。满街珠翠游村女，沸笙星歌赛社神;不展劳樽开口笑，如何消得此良辰。”诗文道出了红男绿女闹元宵的动人情景。

潮汕人闹元宵文化娱乐·活动内容丰富多彩，形式多样，千姿百态，富有特色，引人入胜。各地除传统的花灯外，还有燃放烟火、动物舞蹈、弄狮舞龙、扮涂戏、扭秧歌、广场戏、抽影戏、荡秋千、猜灯谜;还有蕴含着民风民俗趣闻的“坐大菜”、“推厕墙”、“抱大猪”、“求喜物”、“做丁桌”、“挂榕树枝、竹梢于门上(俗称榕竹插门)”、“赌糖狮”，潮家祭祖还必备有甜粿、酵粿、菜头粿各笼，俗称“三甑齐”。尤其澄海樟林古港家家户户都要做鼠粕粿美食和馈送亲朋好友品尝，此粿桃最惹海外潮人乡思。元宵之夜，阖家团圆，举宴把盏吃“合家欢”，在盛馔佳肴的筵席上，蚶、蒜、鱼是必不可缺的美食，蚶壳古代是代表钱币的意思，吃蚶意味“有钱算”;食蒜象征诸年吉祥如意“会合算”;食鱼祈求家财富裕，年年有余等’祝愿。

原来潮汕元宵节也有也有这么多的习惯呀!

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