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更新时间:2023-07-10 15:03:18 来源:YIQ网
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1、如果是自己买的带土的生姜,一定要把生姜散开晾干,以免生姜烂掉。
2、可以把生姜用保鲜袋装起来,放在冰箱里,吃的时候再拿出来。
3、如果家里有保鲜的泡沫箱,也可以放在泡沫箱里保存。
4、另外可以找个家里闲置不用的花盆,把生姜放在里面,用沙土覆盖。
5、对于种姜的家庭,可以自己挖一个地窖,把姜放在地窖里就可以保存很长时间了。
6、对于姜农来说,也可以选择存放在恒温保鲜库里,这个存放在别人的库里是需要一定费用的。
1、生姜切片;
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋;
3、醋倒满,没过生姜;
4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块;
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上;
6、盖上盖子,密封结实,放到冰箱里一个星期;
7、一星期之后,就可以食用了。
方法如下:
1、装入保鲜盒中。
2、用碗装着,盖上保鲜膜放入冰箱的保鲜室中。
3、锅里面放油煎好,将打碎的生姜倒入炒一下起锅放凉,放入冰箱的冷藏室中。
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