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蜜汁樱桃的做法

更新时间：2023-03-23 06:03:34 来源：YIQ网

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1、蜜汁樱桃的做法

1、准备好材料，樱桃用盐水浸泡10分钟，清洗干净，去蒂，小奶锅中加入水和冰糖烧开

2、倒入樱桃，小火煮煮至樱桃变软，取出晾凉后放入冰箱冷藏，随吃随取即可

3、现在这个季节，樱桃大量上市，买的多了，一时吃不了，可以做成蜜汁樱桃，煮好的樱桃口感绵软，汤汁红艳，光看着就让人垂涎欲滴。煮好晾凉了，放冰箱冷藏一下，冰冰甜甜的味道特别好，是很好的消暑甜品。”

2、樱桃的清洗方法和注意事项

1、先将买回来的樱桃放入盆中放清水浸泡五分钟左右。

2、加入少量食用盐搅拌均匀，再放置十分钟左右。

3、将樱桃表面上的污垢轻轻洗掉后用清水清洗两遍，这样干净卫生的樱桃就算清洗好了。

4、最后将清洗好的樱桃装入果盘就可以安心的食用了。

注意事项：浸泡时间不能太长，食用盐不要加太多，注意轻轻洗，不要弄坏樱桃。

柠檬水保鲜新鲜的樱桃平时可以用柠檬水来保鲜。因为柠檬水中含有丰富的维生素c它能消除樱桃表面的细菌，能预防细菌增殖诱发樱桃腐烂，平时保存的时候可以把樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟以后，取出沥干表面的水分，再把它放到通风背阴的地方保存，这样可以让樱桃保持五天不变质，而且口感特别新鲜。

冷藏保鲜樱桃还可以放到冰箱的冷藏室中进行保存，因为它是一种怕热的水果，在2到5度的环境中保质期最长，而且能保持它的新鲜口感。但再把新鲜樱桃存入冰箱冷藏室，以前应该保留它的果梗，这样可以有效延长它的保质期，能保证樱桃在20天以内不变质。

3、吃樱桃的好处

1、补血：樱桃含铁量高，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、防治麻疹：樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。

4、养颜驻容：樱桃营养丰富，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

营养价值：樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

4、樱桃的演员

《樱桃》是本山传媒接档《乡村爱情小夜曲》着力打造的首部悲情戏，被誉为赵家班的转型之作。由沈春阳初次担纲女主角，宋小宝担任男主角，赵本山、小沈阳、赵海燕、红孩联合出演。

本文标题：蜜汁樱桃的做法
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