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红萝卜烧肉要怎么煮才好吃

更新时间：2023-04-20 04:55:40 来源：YIQ网

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1、红萝卜烧肉要怎么煮才好吃

制作步骤：

1、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片，肉切小方块；

2、将肉倒入锅中，小火炒，待表面水分收干后，下入冰糖，花椒，干辣椒，姜片，开中小火和肉一起炒，炒至肉开始呈现焦黄状即可；

3、下入胡萝卜块，葱段，加适量盐，翻炒均匀后继续炒3分钟左右，使胡萝卜吸些油；

4、倒入开水，没过食材，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火，收汁，加少许老抽上色即可。

2、红萝卜陈皮煲瘦肉汤有什么功效

红萝卜陈皮煲瘦肉汤的有理气调中，和胃的功效。

所需原料为陈皮10克，瘦肉100克，食盐、味精各少许。

制作：

1、将猪瘦肉洗净，切丝；陈皮洗净，切丝;

2、将陈皮丝放入锅中，加水浸泡5～10分钟后，水煎取汁;

3、纳入瘦肉丝，煮熟后，加食盐、味精等调味即成。

陈皮有行气健脾，降逆止呕，燥湿化痰之功效。因而对于慢性胃炎脾胃气滞所致的脘腹胀满，胃脘疼痛，暖气，反酸，恶心呕吐等症有明显疗效。与猪瘦肉同炖服食，寓药于食，有相得益彰之妙。

3、红萝卜玉米做法大全

1、红萝卜切成丝

2、倒入红萝卜丝入热油锅翻炒到红萝卜油亮

3、加入有些汤汁的玉米粒，同时也加适量的塩

4、拌炒红萝卜丝到软化后，加入少许葱花，即可

4、红萝卜木耳炒肉的做法有哪些

主料：五花肉300克、木耳200克、红萝卜200克。

配料：酸辣椒200克、花生油6毫升、精盐4克、葱20克、酱油2毫升、鸡粉1克。

步骤：

1、五花肉、葱、胡萝卜、木耳等食材洗净切好。

2、五花肉放盐、油、鸡粉、酱油拌均腌制5分钟。

3、酸辣椒，洗净切碎，倒油，炒五花肉至微黄。

4、加入切好的胡萝卜、木耳、酸辣椒。

5、加酱油、翻炒放盐、香葱，炒均即可。

本文标题：红萝卜烧肉要怎么煮才好吃
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