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更新时间:2023-04-02 01:19:16 来源:YIQ网
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生面团放冰箱保存需用不透气塑料保鲜袋包起来,面团不会变干,冰箱里放面团不要超过7天时间,超过7天,虽然面团不会坏掉,但是营养成分会丧失殆尽。
面团的营养成分:
每100克面团含卡路里(大卡)257、脂肪总量(克)4.5、多不饱和脂肪酸(克)0.671、单不饱和脂肪酸(克)2.405、胆固醇(毫克)0、钠盐(毫克)987、碳水化合物总量(克)47.6、膳食纤维(克)1.6、糖分(克)7、蛋白质(克)6.7、维生素A(毫克)0、维生素C(毫克)0、钙(毫克)17、铁(毫克)2.66。
1、洋葱放冰箱可以短时间存放三、五天时间,时间过长会导致细菌滋生,出现洋葱发软的现象,出现发软现象之后最好不要再食用了,因为不能确定细菌是否产生毒素,所以再好不要食用。
2、注意:洋葱如果在冰箱中发芽,最好也不要食用,洋葱鳞茎发芽需要足够的营养成分,若洋葱发芽说明洋葱中的营养成分已经被大量消耗,此时食用营养价值不高。
煮熟的莲藕放冰箱能放2天,莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。莲藕的功效与作用:
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;
2、莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
1、保鲜膜冷藏。将剥开的菠萝蜜的菠萝包裹上保鲜膜,放在冰箱冷藏室里,这种可以保存五天左右。但一般建议放冰箱冷藏两三天足以,不然影响口感。
2、注意:冷藏但不要冷冻。菠萝蜜不宜放在冷冻室久冻,这样口感和营养都会大打折扣,放冰箱的话,放在冷藏室就可以了。存放时间不要长。
3、放冰箱保存的话,最好用保鲜膜或者保鲜盒封装起来,以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上,尤其是要和海鲜、河鲜类的食品分开存放。
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