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油菜籽储存方法

更新时间：2023-05-11 17:29:31 来源：YIQ网

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1、油菜籽储存方法

1、干燥贮藏：油菜籽收获后应抓紧晴天及时干燥降水，一般以日晒为主，烘干为辅，干燥后必须冷凉后方可入仓。干燥过程中应同时进行整理除杂，以减少带菌多的灰尘杂物，减轻发热霉变程度。贮藏时要根据加工的要求和油菜籽的具体情况合理堆存：若含水在10%以下符合加工榨油要求的可矮堆2.5m高，可以存放到夏季高温前；若需较长时期保藏，水分应降至8%以下矮堆或包装堆存，供陆续加工榨油；若水分含量为10%-13%，则达不到加工要求，一般只能保存1-3周，应在晴天及时出晒，把水分降到10%以下才能加工和保藏：若水分达13%以上则随时都有发热霉变的危险，应立即采取措施降低水分含量。

2、密封缺氧药剂保藏：油菜籽新收获时含水量高，若遇阴雨天无法干燥时可采用该方法进行短期保藏。方法是：用塑料薄膜严密封闭，2-3周内可自然降氧，积累二氧化碳抑制菜籽本身和微生物的呼吸，从而达到保鲜目的。用磷化铝片剂按9-12g/立方米标准进行熏蒸，可以杀死和抑制霉菌，防止油菜籽发热和出芽。注意该方法对油菜籽品质有一定影响，如出油率降低，酸价增高等。

2、油菜籽几天出苖

1、油菜种子发芽出苗期为适期播种后5～7天。在适宜的温度、水分、氧气和土壤细碎、肥沃的基本条件下，出苗迅速、整齐，生长旺盛，易于培育壮苗；在相反的任一条件下，兼以整地粗放，播种时落籽太深或盖土过厚，出苗先后不齐，出土时下胚轴细长，易形成弱苗。

2、油菜种子无休眠期，成熟种子播种后遇适宜条件即可发芽。油菜种子的发芽和出苗一般要经过以下四个阶段：吸水膨大、种子萌动、种子发芽、子叶展开。

3、哪个地方盛产油菜籽

我国分为冬油和春油两大产区。冬油菜面积和产量均占以上，主要集中于长江流域，春油菜集中于东北和西北地区，以内蒙古海拉尔长江上游优势区。

加之温、光、水、热条件优越，四川省历来有食用菜籽油的传统，因而油菜种植面积很广，全省除了甘孜、阿坝、凉山三个少数民族自治州以及攀枝花市以外，所有的地市都有油菜种植，主要分布在德阳、绵阳、眉山、遂宁、内江等地市。长江中游优势区：该区包括湖北、湖南、江西、安徽和河南信阳地区。属亚热带季风气候，光照充足，热量丰富，雨水充沛，适宜油菜生长。主要耕作制度：北部以两熟制为主，南部以三熟制为主。长江下游地区：该区包括江苏、浙江、上海。属于亚热带气候，雨水充沛，日照丰富，光温水资源非常适合油菜生长。其主要不利因素是地下水位较高，易造成渍害。土地劳力资源紧张，生产成本高其耕作制度以两熟制为主。

4、油菜籽出油率是多少

油菜籽出油率是百分之三十到百分之四十左右，出油率算是很低的。每100斤的油菜籽可以出油30-40斤。它有很多个品种，品种不同它的出油率也不同。想要更多的榨油，那就要先将里面的杂质去除，还要趁热的时候进行，最好在榨油的时候加一些谷糠。

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