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怎么简单制作冰激凌

更新时间：2023-05-01 09:37:50 来源：YIQ网

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1、怎么简单制作冰激凌

1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。

2、把牛奶倒入锅中，煮至微开。

3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）。

4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。

5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。

6、一般头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。

2、冰激凌的画法

1、冰激凌的画法比较简单，画的时候先画半个圆形当做冰激凌球，下面紧跟着一个倒三角，添加几排交叉线，当做冰激凌筒，涂上颜色，就是一个手绘的冰激凌。

2、画一个圆圈，因为要作为冰淇淋的主要部分，要稍微大点。在大圆圈上面重叠画一个小一点的圆圈，在小点的圆圈上画一个更小的圆圈，作为点缀在冰淇淋上的水果。

3、把重叠的线条抹掉，这样一个有点像葫芦形状的冰淇淋就出来了。在大圆圈下面画蛋筒的口，用两根弧线和两根短直线构成。再用两根长弧线画一个向下的锥形完成蛋筒部分。

4、给蛋筒添加上斜纹路，用稍微带点弧度的线条交错。给大冰淇淋球画上眼睛和嘴巴，中间的冰淇淋球画上巧克力纹，别忘了再给最上面的水果加上个果柄增加真实感。

5、最后就是给不同部位涂上相应合适的颜色了，一个可爱的冰淇淋甜筒就这么完成了。

6、还有一个简单的甜筒冰激凌的画法，先在纸上画出一条弧线，固定冰淇淋壳的位置，然后向下画出一个宽度，然后画出冰淇淋壳上的花纹。然后向下，画一个小圆柱，这是冰淇淋壳的下边部分。

7、然后向上画出冰淇淋奶油的一部分，在上方画出冰淇淋奶油的顶端。最后涂好颜色，一个凉爽美味的冰淇淋就画好啦。

8、还有很多杯装的冰激凌，画出来也很美，比如点点冰淇淋，这个使用水彩上色，把点点冰淇淋的底稿打好。先涂一层淡粉色，再涂一层淡黄色在冰淇淋的上半部。

9、用笔尖点一些紫红色的点点在冰淇淋上，应该是蔓越莓或者葡萄干，用笔尖蘸点清水稀释紫色的部分，然后用褐色涂木质的手把，最后给冰淇淋上一层淡淡的橘色，就完成了。

3、如何做冰激凌桶

1、首先在一个碗中打入三个鸡蛋。

2、然后加入65克的白砂糖。

3、接着加入71克的玉米油。

4、然后加入60克的牛奶。

5、接着加入100克过筛的低筋面粉，搅拌成面糊。

6、然后加入适量的竹炭粉或者是红曲粉做成黑色和红色。

7、接着蛋卷机预热五分钟，倒入一勺的面糊，烤5分钟。

8、然后把烤好的面皮做成冰淇淋桶的形状就可以了。

4、晚上吃冰激凌长胖吗

晚上吃冰激凌会胖，雪糕的主要成分是奶油和糖分，奶油和糖分是人体发胖的重要因素之一，过度食用雪糕容易引起人体内脂肪的增长，进而引起人体发胖。雪糕的热量和卡路里较高，夜间食用雪糕容易使雪糕中的热量和卡路里滞留在人体内，从而引起人体热量上升造成人体发胖。雪糕是一种冰冻食品，过多食用雪糕会造成人体发胖，某些肠胃不适的人群过度食用雪糕容易造成腹泻、腹胀，对于人体有着不良影响，需要减肥的人不要在夜间食用雪糕，尽量用其他低热量、低脂肪的食物替代雪糕。

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