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牛肉最适合与什么蔬菜一起炖

更新时间：2023-02-24 18:11:48 来源：YIQ网

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1、牛肉最适合与什么蔬菜一起炖

牛肉食物相宜列表：

1、土豆：牛肉有健脾胃的作用，但牛肉纤维粗，会影响胃黏膜。土豆牛肉同煮，味道好，土豆含有丰富的叶酸，可以保护胃黏膜；

2、鸡蛋：滋补营养而且促进血液新陈代谢、延缓衰老；

3、芹菜：牛肉补脾胃滋补健身，营养价值高。芹菜清热利尿降压、降胆固醇，含大量粗纤维，两者相配保证正常的营养供给，不会增加体重；

4、白萝卜+洋葱：白萝卜富含多种维生素，有清热解毒、康胃健脾、止咳及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。洋葱有祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用；

5、生姜：补阳暖腹祛寒保暖，相互搭配，可治伤寒腹痛；

6、陈皮：陈皮炒牛肉，可促进食欲增强体力；

7、白菜：白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜，白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通。牛肉也是我国常见的肉食品种，白菜与牛肉素荤相配，互为补充，营养全面，可健脾开胃，适宜虚弱病人食用。对体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。

2、去了能多活几年，中国最适合养老的城市

现在社会发展越来越快速，中国也逐渐趋于老龄化，养老现在已经成为高度关注问题，找一个空气清新，生活节奏慢，适合养老的地方生活是非常有必要的，那么中国最适宜养老的城市是哪里？本期的城市文化带你去了解。

乐东——小三亚

当选理由：和夏威夷同属北纬18度，与三亚海水不相伯仲。

详细介绍：海南乐东县是个背山靠海的县城，年平均温度23-25℃，有60多公里的海岸线，与三亚的海水不相伯仲，但温度却比三亚更舒服，生活成本非常低，房屋均价3000元左右。

在乐东享受养老生活，性价比会非常高。作为海南省的一个县城，乐东的生活节奏很慢，但却有着良好的医疗条件。乐东县经常为老年人提供活跃的社交活动，比如门球、腰鼓表演等，这里还有老年大学，为老人提供更多的文化交流平台。

乐东县境内的尖峰岭，则是一处适合隐居的好地方。它是中国现存面积最大、保存最好的热带原始森林区。盛夏凉风习习，空气中负氧离子含量高。有了这样得天独厚的优势，也难怪乐东成为养生的首选胜地。

东兴——长寿之乡

当选理由：百岁老人占总人口的10.34%，有难得的未受污染的净土海域

详细介绍：广西东兴市位于我国大陆海岸线最西南端，西面同越南接壤，是一座滨海口岸城市，东兴与越南山水相连，海陆相通。

东兴集边、海、山、少数民族等特色于一体，有两家国家4A级景区，多家国家A级景区，拥有“上山下海又出国”的知名品牌，是中国最佳生态旅游城市。

当地的百岁老人占总人口的10.34%，在当地与巴马一样被称为“长寿之乡”。当地的空气优良率达100%，是难得未受污染的净土海域，盛产各种天然优质海产品。

该市属南亚热带季风区，四季气候温和，平均气温22.4°C，每年平均雷暴日数为108天，是该省着名的长寿城（长寿之乡巴马的年平均雷暴天数为85天，雷暴多是当地人长寿的重要因素之一）。

3、毛蟹蒸多长时间最适合

毛蟹蒸20分钟至30分钟即可食用。

清蒸毛蟹材料及做法：

材料：毛蟹4只，水适量，姜末适量，醋适量。

做法：

毛蟹倒入盆中，用水洗净备用。将洗净后的蟹沥干水分。再将毛蟹、姜末、醋放入盆中浸泡5分钟至15分钟。锅内放上蒸笼和适量的凉水。将浸泡过的毛蟹放在蒸笼上。盖上锅盖，大火蒸15分钟，蒸至蟹壳变色即可取出食用。

本文标题：牛肉最适合与什么蔬菜一起炖
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