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更新时间:2023-05-20 07:18:26 来源:YIQ网
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1、给鲶鱼去腥,大蒜少不了,大蒜跟鲶鱼是最好的搭配,越多越好,大蒜要先在油里炸过,这样去腥效果更好;
2、干辣椒也可以有效祛除鲶鱼的腥味;
3、姜片跟月桂叶也是去腥的好东西,尤其是姜片,一定不能少;
4、最后用啤酒来煮鲇鱼,也是鲶鱼不腥的关键。
红枣去核方法:
工具:蒸笼篦子、一根筷子、炒锅。
具体步骤:
1、准备蒸笼篦子、一根筷子和炒锅;
2、将红枣放在蒸笼篦子上,篦子孔的大小要比红枣核略大;
3、红枣对准篦子孔,用左手扶着红枣,右手拿着筷子从顶部将红枣核用力推出,使红枣核从篦子孔中穿过即可。
吃完韭菜饺子后有以下五个方法去除饺子味:
1、用含薄荷味的漱口水漱口;
2、嚼薄荷或口香糖,可暂时遮盖口气 ;
3、把香菜芫荽放入口中咀嚼,可净化口气;
4、用烹调用的香料浸泡漱口,也可净化口气;
5、咀嚼茶叶,茶叶具清新口气的功能。
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