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更新时间:2023-01-31 08:37:13 来源:YIQ网
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不建议将保温杯放冰箱。保温杯最大的用处是阻止热能流失,放在冰箱也不能将保温杯里水的温度降低。保温杯的原理和开水瓶一样,利用真空的原理防止冷空气进入到热水,保温杯长期放冰箱会让杯子的保温效果受影响,影响冰箱和杯子的使用寿命。
保温杯选购技巧:
1、 真空保温性能简易识别法:将开水倒入保温杯内顺时针旋紧瓶塞或杯盖2-3分钟后用手触摸杯身外表面,如果杯身有明显的温热现象,说明产品已经失去真空度,不能达到良好的保温效果。
2、 密封性能识别法:在杯加水后,按顺时针方向旋紧瓶塞和杯盖,把杯平放在桌面,应无水渗漏;杯盖与杯口的旋合应灵活,没有间隙。
3、 塑料配件识别法:食品级新塑料的特点是气味小、表面光亮、无毛刺、使用寿命长不易老化。普通塑料或回收塑料的特点是气味大、色泽灰暗、毛刺多、塑料易老化容易断裂。
4、 容量简易识别法:内胆的深度与外壳的高度基本一致,(相差16-18MM)容量与标称值相符合。有些质量较差的保温杯在杯中添加沙子、水泥块来弥补缺失的重量。误区:杯(壶)较重不一定就是好。
5、不锈钢材料简易识别法:不锈钢材料规格很多,其中18/8表示此不锈钢材料成分含18%铬,含8%的镍,达到此标准的材料,符合国家食品级标准是绿色环保产品,产品防锈、耐腐蚀。
蛋糕在冰箱中的存放时间:
1、生日蛋糕,根据国家标准的保质规定,需3天之内食用;
2、有包装的蛋糕,最好为当天食用,味道最好,放入冰箱中可保存2到3天;
3、普通蛋糕放入冰箱保存,低温的环境同样有细菌,只是比常温少,因此,不宜存放太久,以不超过5天为限,7天为极限,且必须要加盖密封。
煮好的鸡蛋可以放入冰箱冷藏保存3天左右。生鸡蛋的蛋壳在没有沾水的情况下能够很好地阻挡细菌的侵入,而煮熟了的蛋壳原有的保护被破坏,细菌就容易侵入,所以煮熟的蛋容易坏,而冰箱的低温是保存食物的最好方法。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
蛋白是鸡蛋壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58.5%。
鸡蛋里含量最高的是蛋白质,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,受热容易变性。
冰箱内放入热水会导致冰箱短时间内高负荷运转,且会导致冰箱内结冰。冰箱的总冷负荷相对是比较小的,当把热水直接放入冰箱内的时候,冰箱内的温度场会发生很大幅度的变化,温度升高,此时冰箱会马上以高负荷运转起来,且会较长时间持续运转,浪费电且对冰箱寿命不利。
冰箱:
保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。家用电冰箱的容积通常为20~500升。
1910年世界上第一台压缩式制冷的家用电冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱,中国从50年代开始生产电冰箱。
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