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小米饼干怎么做才好吃

更新时间:2023-04-11 06:06:10 来源:YIQ网

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1、小米饼干怎么做才好吃

1、材料:小米粉适量、核桃、椰浆适量、椰子花蜜适量,抹茶粉、可可粉适量、可可豆适量。

2、将小米打成粉(尽量选择免洗的黄金小米);将坚果切碎,别太细;椰浆提前倒置冷藏放置在冰箱4-24小时,取出固体部分,将椰浆中筛入小米粉和海盐,倒入核桃碎和椰子花蜜并搅拌均匀。放入带保鲜膜中,包成糖果状,用寿司帘卷成三角形,然后放到冰箱冷冻1小时,冻硬即可。也可以用其他形状的模具按出你喜欢的其他形状,把冻硬的小米饼干切成方形或三角形,烤箱预热180度,把切好的小米饼干放进中层烤制15分钟,出香气即可。

2、三角饼干怎么做好吃

1、主料:低筋面粉50克、玉米油20克、奶粉20克。

2、辅料:水适量、泡打粉2克。

3、配料:白糖20克。

4、将白糖、水、玉米油混合,搅拌均匀。

5、将泡打粉与低粉筛入液体中。

6、翻拌成团。

7、放在案板上。

8、擀成薄片。

9、切出三角形。

10、将做好的生坯放入烤箱,170度,15分钟。

11、烤至边角变黄取出晾凉即可。

3、入口即化的草莓饼干怎么做

1、主料:黄油150克、糖粉100克、蛋黄2个、草莓果酱20克、低粉230克、草莓干85克。

2、辅料:粉色砂糖适量。

3、做法:

(1)黄油软化后加入糖粉搅打均匀。

(2)两个蛋黄分两次加入,分别搅拌均匀。

(3)倒入草莓果酱。

(4)搅拌均匀。

(5)筛入低粉。

(6)拌至无干粉。

(7)倒入切成丁的草莓干。

(8)拌匀。

(9)用饼干模具整出方形,放冰箱冷冻至硬。

(10)冻硬之后取出切片。

(11)四周在粉色砂糖里滚一圈。

(12)放入烤盘,烤箱170度,烤15分钟。

4、奶香曲奇饼干怎么做

材料:低粉100克,牛奶25克,黄油70克,糖两茶匙,鸡蛋黄一个,少量盐。

做法:

1、黄油室温软化后打发至体积膨胀;

2、分别依次加入糖、盐、蛋黄、牛奶后继续搅打;

3、筛入低粉,用刮刀翻拌均匀成面糊;

4、将面糊装入裱花袋,均匀挤在刷了油的烤盘上;

5、烤箱180度预热,放中层,烤十三分钟左右(时间仅供参考,以上色为佳)。

本文标题:小米饼干怎么做才好吃
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