花生不含胆固醇吗

更新时间：2023-06-28 03:34:00 来源：YIQ网

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1、花生不含胆固醇吗

花生中不含胆固醇,而富含健康的油酸,胆固醇大都在动物食品中如鱼，肉，蛋（蛋黄）等。营养成分：花生的蛋白质含量为百分之二十五至三十，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。

花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

2、胆固醇高不能吃什么

现在人们的生活条件普遍都是比较好的，所以吃肉类的食物比较多，经常会导致胆固醇过高，接下来我和大家讲解一下胆固醇高不能吃什么。

经验步骤：饮食一，出现胆固醇过高，这种情况不能吃一些比较油腻的肉，例如五花肉，鸭肉，也不能喝酒。

饮食二，少吃动物脂肪，尤其注意隐蔽的动物脂肪如香肠、排骨内的脂肪。每天每人烹调用油

3、胆固醇高可以吃鲫鱼吗

鲫鱼富含高蛋白，鲫鱼的肉中胆固醇含量是非常低的，所以吃鲫鱼不会导致胆固醇都偏高，但是不要吃鱼漂，鱼漂中的胆固醇含量比较高。另外平时不要吃鱿鱼，蛋黄和动物肝脏，这些食物中的胆固醇含量都是非常高的，如果检查有胆固醇增高存在，平时还可以口服一些药物，比如辛伐他汀，或者阿托伐他汀等。

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