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黑芝麻汤圆的做法

更新时间:2023-04-29 03:35:36 来源:YIQ网

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1、黑芝麻汤圆的做法

食材:黑芝麻50g、花生10g、白砂糖、糯米粉、猪油50g,黑芝麻和花生比例为五比一。

1、分别将黑芝麻和花生放入微波碗中,用微波中高火分别叮两分钟和五分钟,把芝麻和花生叮熟。

2、将炒熟的芝麻和花生放凉,按照个人喜好加入适量白砂糖,用料理机研磨成芝麻糖粉。在芝麻糖粉中加入与芝麻等量的熟猪油,混合搅拌均匀。

3、取一个平盘,在上面洒上一层薄薄的熟糯米粉,再将芝麻馅搓成小圆球,放在平盘上,放入冰箱冷冻三个小时以上。

4、取适量糯米粉,分次加入温水,揉成软硬适中的糯米粉团。再取一小块糯米粉团,入沸水锅中煮熟后,和生糯米粉团混合均匀。将粉团分成大小适中的剂子,滚圆压扁,包入冷冻成型的芝麻馅,收口包好。

5、锅中加水,水烧开后放入汤圆,待汤圆煮熟浮起即可食用。

2、黑芝麻馅料的做法

1、将熟的黑芝麻放入多功能料理机中。

2、打成粗粉备用。

3、准备50克糯米粉。

4、将糯米粉放入平底锅中小火炒熟糯米粉。

5、加入40克黄油、50克木糖醇。

6、充分搅拌,搓匀。

7、加入黑芝麻粗粉、少许凉开水搅拌均匀。

8、完成黑芝麻馅。

3、黑芝麻怎么吃对头发好

1、黑芝麻酱,芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。取适量黑芝麻将其碾碎,然后把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏上,可以发挥黑芝麻乌黑养发的最大功效;

2、黑芝麻豆浆,对于上班族来说,黑芝麻黑豆浆的制作方法既简单又方便,取黑芝麻、黑豆、花生适量,将黑豆、花生提前浸泡6小时至8小时左右,然后将黑芝麻和泡好的黑豆、花生一起放入豆浆机中,20分钟后,豆浆就做好了,坚持服用,对养发生发都有很好的疗效;

3、黑芝麻枣粥,大枣和黑芝麻搭配也是种不错的选择,可以补肾养血。制作方法也不复杂,将黑芝麻和红枣同时入锅,先用大火烧沸,再用小火熬粥,营养丰富,口味甜润,生发养颜。

4、黑芝麻的有哪些功效与作用

作用一:黑芝麻是对身体非常有益的食物,长期保持吃黑芝麻的话具有健脑乌发,健脾养胃的作用。

作用二:黑芝麻的功效非常多,比如:黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环,促进头发的生命力,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆。

作用三:除此之外,芝麻中还富含的优质的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发,防止脱发和白发,使头发保持乌黑亮丽。

本文标题:黑芝麻汤圆的做法
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