网站导航
软件 zepeto 风暴对决 地下城与勇士M 武侠乂 侍魂胧月传说 剑网3:指尖江湖
游戏 躲避黑块手机版 神奇的切割机手机版(amazing cutter) 搭桥我最强手机版 魔幻粘液模拟器游戏 百万答题完整版 pieces fit游戏
更新时间:2023-02-17 20:52:35 来源:YIQ网
......
1、鸭肉斩件沥干水分,然后放入盐、胡椒粉、生粉、花生油,搅拌均匀后,腌制30分钟。(放了生粉,鸭肉会容易粘锅,锅会比较难清洗,可以选择不放生粉)
2、准备一些葱姜蒜,把生姜切成丝、大蒜切成两半,葱白切成小段备用。
3、锅里放油,把腌制好的鸭肉放进去炸,把鸭肉炸得有点微黄就可以了,把鸭肉捞起来备用(鸭肉也可以用热锅凉油的方法煎,什么是热锅凉油?先把锅烧热,放一点油滑锅,然后把油倒出来,重新放入凉油,然后马上下鸭肉煎,这样鸭肉不容易粘锅。)
4、现在来调一点味。鸭肉里放入葱姜蒜、生抽、蚝油、一点点老抽、少许料酒、一点五香粉、再倒一点花生油,这样比较香。然后,把鸭肉搅拌均匀备用。
5、取一个砂锅,锅底放上清洗干净的酸菜,酸菜比较咸而且也可能有泥沙,清洗一下比较好。然后把调好味的鸭肉铺在酸菜上面,连汁水也倒进去,也可以用盘子来装,不一定非要砂锅呀。
6、锅里水烧开,把砂锅放进去,砂锅不用盖盖,开大火,盖上锅盖,大概蒸20-30分钟左右。蒸的时候,香味已经飘出来了。时间到了,打开锅盖,就可以出锅了,用筷子搅拌一下,就可以开吃了,香味很浓呀。这一道家常菜,用来下饭那是非常不错的。
1、猪肉洗净,剁成肉馅,干香菇温水泡发,芹菜洗净剁碎备用。
2、将泡发好的干香菇洗净剁碎,混合到肉馅里加入芹菜碎、生姜碎、鸡蛋清、盐、黑胡椒粉、生抽、白砂糖后顺时针搅拌好。
3、炒锅烧开水,将调好的馅料,用手挤出球形,另一个手用勺把肉泥球挖到开水锅中煮熟,肉丸浮在水面上就煮好了,煮好的肉丸马上要放到冷水中,让肉丸速冷却,这样肉丸更有筋性。
第一、 准备一个吃剩的花卷,在冰箱冷藏室放一夜之后,变得比较容易切,将花卷切成方块。炒锅中放入适量油,油热后将花卷放入锅中,炒至表面微黄,出锅备用。
第二、 碗中打入一个鸡蛋,加入适量盐和料酒,用筷子将鸡蛋打散,备用。
第三、 准备一个西红柿,洗净后切成小块,再准备适量青菜,洗净后切成段备用。
第四、 准备适量蒜,洗净后,剥去外皮,切成片,炒锅中放入适量油,油热后将蒜片放入锅中炒香,然后将鸡蛋液放入锅中炒熟。
第五、 将准备好的西红柿块儿倒入锅中,和鸡蛋一起翻炒一下。
第六、 将准备好的青菜段,也放入锅中,炒至青菜变软。青菜和西红柿本来都很容易熟,所以炒的时间不用太长。
第七、 根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,再加少许生抽上色。
第八、 将之前炒好的馍块儿倒入锅中,翻炒均匀,让馍块儿沾上一层汤汁,然后再收一下汤汁。
第九、 出锅装盘就可以吃了,美味营养,真的太好吃了,喜欢的朋友可以尝试做一下哦。
下一篇:自动化专业属于什么大类