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更新时间:2023-06-16 11:51:14 来源:YIQ网
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比萨饼是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪等。
方法:
油炸食品放入微波炉中180摄氏度加热五分钟即可;国内热油,将油炸食品倒入锅中过油加热即可;在锅中倒入水,将油炸食品放入蒸笼中,上火蒸10分钟即可;将油炸食品放入烤箱中220摄氏度,加热五分钟即可;锅内放少量油,将油炸食品放入饭锅中翻炒五分钟即可。
炸过一次食物后的油,食物上的碎屑容易沉积到油底成为油渣,再次使用油会呈现黑色,遇到这种情况具体做法如下:
1、在油罐里放一块鸡蛋壳,蛋壳会把油中的黑色油渣吸附掉使油质变清;
2、多次炸过食物的油发黑并且会产生致癌成分,不能够再使用。
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