为什么有不吃香菜的人

更新时间：2023-07-28 11:14:05 来源：YIQ网

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1、为什么有不吃香菜的人

1、因为可能闻到那个味道就会感觉十分的难受，大多数人都形容为香皂味，别说吃了，闻的时间长了估计都会吐了。有些人可能会认为这是矫情，但是根据美国科学家的研究发现，全世界大约有15%的人，拥有一种特殊版本的嗅觉受体基因。

2、这类人会对香菜中的醛类物质高度敏感，也就是说不爱吃香菜的人，他们体内有一种基因，主要存在于11号染色体上，这种基因对于醛类物质是十分敏感的，而恰恰香菜中就大量含有这种醛类物质，这时候基因反馈到大脑的时候，所表现出来的是不适的情况，会感觉十分的恶心，这是为什么有人喜欢吃香菜，有人却讨厌吃香菜。

2、为什么有闰年和平年之分

每过四年时间会多出1天，为了平衡这1天，每过四年记为一次闰年（即2月天数比平年多一天）。这是由于地球的公转周期是365.24219天，不是完整的整天，随着时间的累加，天数会一天天积攒，过了4年后，则会多出一天的时间。现行历法关于闰年的规定是每4年1闰，每100年减1闰，然后每400年再1闰。这样，每4年多出0.24219*4=0.96876天，接近1天，所以加1闰，但这样每4年就多了1-0.96876=0.03124天，每100年累积下来就多了100/4*0.03124=0.781天，大约多了1天，所以减少1闰。但这样每100年就少了1-0.781=0.219天，所以每400年下来就少了0.219*4=0.876天，所以每400年再加1闰。

3、生蚝为什么有苦味

生蚝有苦味是因为没洗干净或者不新鲜了，这两种情况下最好都不要再吃。

一般生蚝的味道是十分鲜美的，如果是因为生蚝没有洗干净而带有苦味的话，会影响生蚝的食用口感，甚至有的人难以接受。

4、打奶油为什么有气泡

打奶油有气泡可能是因为不小心将奶油打发过头了，这样就会出现奶油不光滑、粗糙、有气泡的现象。遇到这样的情况我们可以往打发了的奶油里面加入未打发的奶油重新打发。

通常情况下打出来的奶油应该都是光滑、细腻的，这样的奶油有非常好看的外观，比较适合抹面，但是有的时候也会出现打出来的奶油不光滑、粗糙、有气泡的现象。

会有这样的情况发生是因为我们在打发奶油的时候，不小心将奶油打发过头的了，奶油会随着打发而变得越来越硬、越来越粗糙，因此打发过头的奶油就会粗糙有气泡。

一般情况下我们用来抹面的奶油都只需要打发到七、八分的程度，若是我们已经把奶油打发过头了，就可以往打发了的奶油里面加入一点未打发的奶油重新打发一下。

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