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什么菜好吃又好做菜谱

更新时间：2023-05-06 04:29:30 来源：YIQ网

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1、什么菜好吃又好做菜谱

1、首先将菜花切成小朵，干辣椒切丝，用清水侵泡1分钟，蒜子切片，姜切丝，猪五花肉切片。

2、锅入油，倒入五花肉，煸炒至微黄。

3、放入姜、蒜、八角，炒香，放入干辣椒丝，倒入花菜，翻炒片刻，淋入料酒、生抽，放1勺盐，半勺糖，半勺五香粉，炒匀。

4、加少量清水，焯熟，即可出锅装盘！

2、古代客栈都有什么菜

花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、虎皮花生、奶白葡萄、雪山梅、龙凤呈祥、洪字鸡丝黄瓜、福字瓜烧里脊、万字麻辣肚丝、年字口蘑发菜、芝麻卷、金糕枣泥糕、酱黑菜、糖蒜、腌水芥皮、凤尾鱼翅、红梅珠香、宫保野兔、豆面饽饽、奶汁角、爆炒田鸡、八宝野鸭、佛手金卷、炒墨鱼丝、金丝酥雀、如意卷。

3、初春种什么菜最好

1、小白菜

在进入春季之后可以种植小白菜，这种蔬菜不仅口感很好，在种植的时候方法也很简单。在购买它的种子之后，无需进行催芽，直接将它播种到盆土里面就行。

2、大葱

大葱有着较好的生长适应能力，并且春季时候的气温也很适合它生长，并且春季的气温差不多都是在15℃左右，在播种后它会很快的发芽。

3、生菜

这也是很常见的蔬菜之一，它还有着很强的耐寒能力，因此就算是刚开春，气温还没有时开始回升，种植生菜也是很适合的。而且，生菜的品种也是很多的，是一个不错的选择。

4、油菜

它适合生长在凉爽的气候下，同样有抗寒力，在种植后就算气温处于4-6℃左右，它的种子也是可以发芽的。油菜是比较害怕高温的，早春种植最适合。

5、空心菜

在春季的时候种植空心菜也是很好的，它生长能力也是很快速的，在种植后很快就能长出来嫩叶。

4、烤肉拌饭冬天配什么菜更好

烤肉拌饭冬天配生菜、圆葱更好。

冬天吃洋葱可增暖、强身。生菜能清除血液垃圾，降低胆固醇，稀释血液浓度从而增加血液流通。

用料：五花肉400克、米饭4碗、鸡蛋4个、圆葱1个、生菜100克、花生50克。奥尔良烧烤、腌料20克、老抽1小勺、料酒1大勺、蚝油1大勺、清水1大勺、沙拉酱适量。

烤肉拌饭的做法：

1、烤肉调料：奥尔良烧烤腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺。将五花肉切成1厘米见方的小肉块。

2、放入盆中，再放入烤

5、面筋和什么菜炒

面筋可以和青椒一起炒。步骤如下：

材料：面筋、青椒、油、酱油、盐、白糖、水。

做法：

1、面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝；

2、锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟；

3、倒入青椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻炒几下，稍微加些水，盖锅盖闷2分钟就好。

本文标题：什么菜好吃又好做菜谱
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