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泡龙井茶的步骤

更新时间：2023-02-27 00:08:21 来源：YIQ网

......

1、泡龙井茶的步骤

1、先要准备一只干净的玻璃杯、5g龙井干茶。

2、用热水将杯具清洁干净。

3、然后开水冲水，先冲入玻璃杯1/3容量的水。

4、接着将5g龙井茶投入到玻璃杯中，用手托起茶杯底部，沿着顺时针方向摇晃杯身，待茶叶轻微浸润之后再将水冲满玻璃杯。

5、最后等待3~5分钟即可饮用。

2、龙井茶的冲泡方法

龙井茶的冲泡方法如下。

1、龙井茶的泡法：分为三种，上投法、中投法、下投法。

2、先倒入85°的开水后放入龙井茶，等一段时间，茶叶逐渐下沉，茶汤逐渐出现颜色即可。

3、切不可用100°的开水冲泡，否则影响茶叶的口感。

3、西湖龙井茶的功效，你知道有哪些吗

西湖龙井原产于杭州西湖的龙井茶区，是中国的十大名茶之一。因生长于西湖的狮峰，龙井，五云山，虎跑一带，所以在历史上还分成了狮，龙，云，虎四个品种。其中大多数认为产于狮峰的品质最好。龙井可谓色香味俱全。接下来跟小编来了解杭州文化，看看西湖龙井都有哪些功效。

西湖龙井的功效一

1、生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒。

2、抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。

西湖龙井的功效二

1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素

本文标题：泡龙井茶的步骤
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