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更新时间:2023-05-13 19:27:33 来源:YIQ网
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主料:乳鸽1只。
辅料:盐适量、姜适量、红枣6个、鸡蛋2个、枸杞适量。
步骤:
1、材料备好。
2、将乳鸽宰杀好后洗净。
3、把洗净的红枣、枸杞、姜片全部放入乳鸽的碗里。加适量的清水。
4、放电饭煲隔水炖1小时。
5、鸡蛋煮熟剥好。
6、把鸡蛋放入炖了一个小时汤里。再继续炖1小时。
7、然后加适量的盐即可。
8、成品。
需根据温度决定。若温度在10℃左右,可以放2-3天。温度在25℃时,可放置1天。但若温度超过30℃以上,就只能放半天。若想放得更久,建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏,这样可以放4-5天,以免变质。若剥开蛋壳发现蛋白已经发粘,肉眼可辨颜色变得微黄,闻起来略微发酸,即已经变质,不可再食用。
1、蛋黄溶豆
2、制作方法
(1)准备用料:蛋黄35g、细砂糖5克、柠檬汁3滴、奶粉12克。
(2)蛋黄加入柠檬中跟细砂糖。
(3)用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大,提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失。
(4)加入奶粉。
(5)用刮刀拌匀,注意不要消泡。
(6)用刮刀拌匀,注意不要消泡。
(7)不用挤太大,一个小圆圈就好,挤好后它自然会稍微变大一点。
(8)放入提前预热好的烤箱中层,上下火100度,烤25分钟左右。
根据自家烤箱温度时间调节,烤熟后才不会粘底。
1、鸡蛋和红薯当然可以一起吃。只不过,作为中国人的饮食习惯来讲,很少直接在一起吃而已。至于有人说鸡蛋和红薯不好消化,这个说法并没任何依据,但是红薯吃多了是不行的。所以只需要适量就可以了。
2、另外,烹制食物的方法可以用熬红署粥等方法,就能有效避免过量食用的问题。
鸡蛋隔夜能不能吃,要看第一次煮鸡蛋的时候是不是把鸡蛋煮熟了,只有第一次煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的。鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。
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