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更新时间:2023-06-11 09:57:10 来源:YIQ网
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1、西葫芦挖掉内瓤插成丝; 2、放入适量盐腌出汤; 3、然后挤掉水分,攥干; 4、丝太长的话用刀剁两下,不要太碎,盛入容器里; 5、粉丝煮熟切碎; 6、木耳泡发剁碎; 7、鸡蛋炒熟,所有馅料全部放在一起; 8、放入盐,鸡精,香油搅拌均匀; 9、500克面粉放入3克发酵粉搅拌均匀,加入温水揉成光滑面团盖盖发酵2、5倍大; 10、分成大小相同面剂子; 11、擀成边薄中间厚的圆片,放入馅料; 12、左手大拇指往里边摁陷,右手捏褶; 13、全部包完松弛二十分钟,凉水入锅,开锅蒸15分钟,时间到了再闷五分钟出锅。
所需材料:胡萝卜两根,角瓜一个,猪肉适量,油适量,盐适量,味精适量,蒜适量,米醋适量。具体步骤如下:
1、角瓜洗净,切成片,肉切成片,胡萝卜洗净切成片;
2、锅烧热,放入油,放入蒜炸香,放入肉翻炒至变色;
3、放入胡萝卜翻炒片刻,再放入角瓜翻炒;
4、同时放入盐、味精,淋入少许米醋,继续用大火翻炒;
5、翻炒至角瓜熟出醋香味,装盘即可。
主料泡椒鱼片1包、青红椒个一根、小葱4根、香菜7根、蒜片半头 、芥末4克、糖5克、米醋6克、海鲜酱油10克、味精5克。
做法步骤:
1、 鱼皮解冻;
2、 青红椒切丝蒜片葱段香菜段;
3、 糖、醋、海鲜酱油、味精、芥末、手抓匀转盘即可。
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