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更新时间:2023-02-01 14:44:57 来源:YIQ网
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1、准备好面条,把生菜和香葱洗干净,锅烧热,把鸡油倒进锅中,油热后打入鸡蛋。
2、把鸡蛋煎至两面金黄,撒入一点点的盐调味,锅中添水,水开后把面条下入锅中。
3、水中加入适量盐,把面煮熟,生菜下入锅中,搅拌两下。
4、最后把葱切成末放入面条中,最后再加点鸡油和生抽,没有的就加香油。
5、面条盛到碗里,把煎好的鸡蛋放在面条上就可以。
1、主料:红薯200g、红豆100g、香米100g;
2、辅料:糖适量
3、备香米和红豆,红薯。
4、红薯去皮切丁,香米和红豆淘洗,
5、将红豆和香米,红薯放进煮锅里放清水,
6、大火烧开转中火煮一小时,
7、煮至浓粥,放点糖再次烧开,
8、出锅开吃。
1、材料:鸡腿2只,鲜香菇10朵,中型土豆1个,姜1块,大葱半根,料酒,盐,糖,生抽,老抽。
2、鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与鸡腿肉大小相似的块儿。 土豆去皮,切成小块,浸泡在冷水中。 大葱切成寸段,姜去皮切成大片。
3、锅中倒入油,大火加热至油7成热后,将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中,翻炒约2分钟左右,待鸡肉表面变色后,倒入切好的香菇和土豆块,继续炒2分钟。之后倒入开水,没过材料,大火烧开后,转小火慢炖30分钟,至土豆熟透。
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