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白灼小白菜末怎么做

更新时间：2023-07-09 16:29:46 来源：YIQ网

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1、白灼小白菜末怎么做

1、主要食材：油菜1小把、蒜1个、姜片2片、花椒、用油、生抽2勺、盐、鸡精。

2、小油菜洗干净后，切末或者小段备用

3、小锅烧水，在水里滴几滴食用油，把油菜放进去煮1分钟左右。捞起来，沥水

4、把姜和蒜切末备用。

5、把沥干水的小白菜用手挤一下水分，然后倒在盘子里。

6、在上面放上盐，鸡精，蒜末，姜，花椒，生抽

7、锅烧热，倒少量食用油，油热后，用小勺舀一勺熟油泼在摆好调料的盘子里。拌匀即可。

2、小白菜能包饺子吗怎么做

能，做法如下：

小白菜切碎，加入10毫升盐拌匀，静置15分钟，挤去多余水分。加入10毫升麻油，拌匀，猪肉切丁后剁成肉末，加入磨碎的姜蓉。肉末中加入10毫升盐，加入30至40毫升生抽、15毫升生粉拌匀。分次加入250毫升的清水，边加水边用筷子向着同一个方向搅拌，直至肉末起胶即可。

3、小白菜的生长周期是多少

1、一般情况，夏秋季节小白菜从播种到收获只需30天左右。

2、小白菜属十字花科蔬菜，是一种普遍栽培的大众化蔬菜。其品种多、生长期短、适应性广、高产易种，可周年生长与供应。

3、小白菜株型矮小，适应密植，性喜冷凉。种子发芽最低温度为4至8℃，最适20至25℃，叶的生长温度以18至20℃最适。

4、种小白菜有窍门

1、选地作畦:有机小白菜的栽培首先应选择无三废污染、化学农药和重金属超标残留的土壤，其次，宜选择向阳高燥、排水方便的田块。采取窄畦深沟，畦宽1.2-1.5米，畦面平整。

2、选好品种:在3月下旬前种宜选用晚熟品种，3月下旬后可选用早中熟品种，而且品种的抗性佳。

3、科学施肥:高畦栽培春白菜生长期间阴雨天较多，不利于白菜生长。因此，应选择排水良好的砂质壤土，前茬作物收获后，及时翻地晒白，有机小白菜施肥应以腐熟的有机肥为主，亩施4000公斤腐熟栏肥作底肥，出苗后选晴天追施1—2次沤熟的稀粪肥，在采收前7天停施粪肥。

4、防治病虫:春季小白菜的病虫害一般较轻，有时有蚜虫，后期有菜青虫、小菜蛾和软腐病、霜霉病等发生。虫害防治措施:清除及时田间杂草;利用银灰遮阳网驱蚜，灭虫灯诱杀;勤检查，早防治。注意事项:严格执行安全间隔期。

5、小白菜怎么做才能好吃

1、原料：小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。

2、盐5克、糖3克、鸡精2克。

3、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。

4、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。

本文标题：白灼小白菜末怎么做
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