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紫薯红薯丸如何做

更新时间：2023-04-14 09:12:05 来源：YIQ网

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1、紫薯红薯丸如何做

1、紫薯1个、红薯1个、白糖适量、面粉适量、植物油适量。

2、做法：紫薯，红薯，各一个。洗净去皮切片蒸熟。

3、紫薯，红薯，蒸熟取出放碗里，趁热用勺子大概压烂，各放入一勺面粉和一勺糖，继续用勺子压成泥状，揉成团放20分钟。

4、锅里放油，红薯泥团取一小份用手掌揉圆，放入油锅小火炸至黄亮，最后把丸子放入漏勺用油淋浇熟，再控干净油就好了。

2、对虾烧豆腐如何做

1、准备食材：对虾洗净，从背部切开但不切断，去除虾线，豆腐切厚片，西兰花用水焯熟。

2、热锅放油，放入对虾。

3、两面煎至八分熟。

4、放入豆腐片。

5、煎一会。

6、放入青椒、胡萝卜和葱。

7、放入蚝油翻炒均匀即可。

8、西兰花围边，将烧好的菜倒入盘中即可。

3、叉烧芝士塔如何做

1、主料：小麦面粉150克。

2、调料：食盐0.5克、黄油15克、水82克、酥油110克、叉烧肉适量。

3、将塔皮材料中除片状酥油外的其他材料，倒入搅拌缸，进行搅拌。

4、将搅拌至表面光滑的面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1个小时。

5、取出冷藏后的面团，擀开，将片状酥皮放在擀开的面团上。

6、将重合的上下面团用手捏合。

7、将包好酥油的面团旋转90度，用擀面杖在上面横着、竖着轻压。

8、翻面，再将步骤5的面团擀开，四折。

9、将四折后的面团旋转90度，用擀面杖在上面横着、竖着轻压。

10、翻面，擀开，三折；包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时。

11、取出冷藏后的面团，重复四折一次、三折一次，再放入冰箱冷藏1个小时。

12、取出冷藏后的面团，擀开，0.5厘米厚，30X20厘米的千层酥皮。

13、用有花边的圆形钢切模在千层酥皮上面，切出6个圆面片。

14、将面片放在塔模里，用两个大拇指将塔皮由中心向四周推开，直至跟模具大小相同。

15、用牙签在塔皮上叉些小孔。

16、撒上叉烧粒撒上刨丝芝士。

17、放在烤盘上，烤箱提前预热15分钟，195度，上下火，中层，烤25-30左右，完成。

4、豆浆如何做才浓

1、选择品质优良的黄豆，颗粒完整、没有虫蛀的，最好是今年新的，陈年的豆子打出来的豆子没有那么香。

2、有一台打豆浆的小家电，豆浆机、破壁机都可以。

豆浆机是专门来打豆浆机的机器，一般是自带加热功能，一个程序下来，豆浆直接可以食用。而破壁机一般来说不带加热功能，但是功率大，打的更细，打完豆浆以后一定要将其用锅煮沸腾煮熟再食用，饮用生豆浆可能引起中毒哟！

3、注意豆浆的配比，豆子用量越大，水越少，相对而言豆浆更浓稠，我们可以去参考豆浆机的食谱配比，稍微比这个量，再多加一些黄豆也没有关系，口感会更浓稠的。加水可以选择下刻度线，水更少，豆浆更浓稠好喝。

4、豆浆机现在一般都有预约功能，如果天气不太热的季节，可以预约打豆浆，早餐就能喝到暖暖的豆浆了。黄豆经过一夜浸泡，豆子的味道更浓郁，打出来的豆浆相对而言更香浓。如果夏季的话，可以把豆子放在冰箱冷藏浸泡，第二天再打。当然现在豆浆都有干豆功能，如果直接打也是可以的。

5、除了香浓美味的原味豆浆，我们还可以加一些五谷杂粮，比如说红枣、黑芝麻、燕麦、紫薯、绿豆、百合、花生、核桃、大米等，搭配成不同口味的五谷豆浆，口感香浓粘稠，也是别有一番风味。

本文标题：紫薯红薯丸如何做
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