听说啤酒能去油是什么原理呢

更新时间：2023-05-05 02:02:31 来源：YIQ网

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1、听说啤酒能去油是什么原理呢

因为油和酒精都是有机液体，根据相似相溶原理，可以互溶，所以可以去油。但啤酒的酒精含量很低，所以去油效果较低。

相似相溶原理是指由于极性分子间的电性作用，使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂，难溶于非极性分子组成的溶剂，非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂，难溶于极性分子组成的溶剂。

2、啤酒能炖鸡头吗

做法如下：

1、首先将柴鸡劈开两半。

2、剁成小块再清洗两次。

3、放到开水里焯烫一下去除浮沫，趁水开时捞出来控干水分。

4、准备好葱、姜、小茴香、香叶和大料。

5、将啤酒倒在一个碗中。

6、灶上放一个炒锅，烧热以后加入玉米油将佐料倒进去煸炒一下。

7、再加入控干水分的鸡块翻炒。

8、加入适量红糖。

9、加入适量酱油。

10、加入啤酒。

11、等到啤酒烧开以后大火敞开盖

3、瓶装啤酒能带上火车吗

瓶装啤酒不能带上火车，因为瓶子容易炸开，引起事故，而且瓶装的容易碎。啤酒是以麦芽、水为主要原料，加啤酒花经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。

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