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糯米饭怎么蒸才会软糯

更新时间：2023-03-20 10:23:51 来源：YIQ网

......

1、糯米饭怎么蒸才会软糯

1、准备材料：糯米、鲜枣、水。

2、提前一天把糯米先泡上。

3、大枣也提前清洗干净，泡3到4小时即可。

4、取一只大碗，把泡好的糯米沥干水分，在碗底先放一半糯米，压实点。

5、把枣子取出，把中间的枣核去掉，把枣子均匀的铺在刚才底部已经压好糯米的大碗中，用枣子把那层糯米盖上。

6、再在铺好的枣子上面把剩下的糯米全盖上，上锅蒸，锅中水开后蒸制约30分钟左右至糯米软糯即可。

7、降温后取出大碗，拿个盘子扣在碗上，再倒扣过来、脱模，吃的时候切开即可。

2、大枣糯米饭的做法

原料：糯米一斤，大枣二十个，适量的糖；

操作：

1、将糯米捞起滤干，倒入蒸锅；

2、将糯米放平整，把大枣均匀放在糯米上面；

3、用大火蒸；

4、见糯米蒸透了起锅；

5、根据个人口味放入适量的糖。

注意：糯米需要用冷水浸泡，冬季一天，夏季一个晚上，器具使用蒸锅，下层加入一定的水，隔层上面用纱布垫一层。

3、如何做香肠糯米饭

1、材料：香肠、青豆、糯米、大米。

2、糯米和大米比例3/1，糯米先泡两个小时。

3、糯米和大米一起放入电饭锅，放青豆，放香肠切片，不要放太多，恰到好处的比例才好吃，在撒一点盐，不用搅拌，直接启动煮饭，饭熟了，把饭搅拌一下，就可以开吃。

4、贵阳十大小吃快餐店排行榜：丁家糯米饭上榜，瑞瑟公园上榜

每一个城市都有许许多多的小吃店和快餐店，它门方便了我们的生活，当我们在工作忙碌没有时间做饭的时候，当我们不想做饭的时候，我们都可以打开手机在附近的小吃店、快餐店点外卖。今天我们就来说说贵阳十大小吃快餐店排行榜。

贵阳十大小吃快餐店排行榜

1.Rhythm Park瑞瑟公园

2.官邸柴火披萨

3.梁家糯米饭老素粉

4.小朋友的食堂

5.丁家糯米饭

6.贝莱士汉堡

7.曾记丝娃娃

8.斜对门麻辣烫(三分店)

9.老五鸡丝豆花面

10.袁亮宏

1.Rhythm Park瑞瑟公园

热度：71.5w

Rhythm Park瑞瑟公园，位于贵阳市南明区新华路翠微巷3号顶层，这家快餐店人均消费87元，这里是一家网红店，装修风格呈热带沙滩风，很多年轻人都会来这里打卡、拍照。

2.官邸柴火披萨

热度：59.5w

官邸柴火披萨，位于贵阳市云岩区文昌北路莲花坡鸿雁巷7号1层附1号，这家披萨快餐店人均消费64元，这家店不仅有美味大披萨，还有泰国菜，在本地很受欢迎。

3.梁家糯米饭老素粉

热度：37.0w

梁家糯米饭老素粉，位于贵阳市云岩区黔东社区服务中心文昌北路283号，这家糯米饭在贵阳非常出名，老板坚持传统手艺，味道非常正宗，能吃出老一辈的味道。

4.小朋友的食堂

热度：19.8w

小朋友的食堂，位于贵阳市云岩区君子巷71号，这是一家烧烤店，已经有7年的历史了，老板是云南人，为人特别的热情、大方，每一份烧烤的分量都十分的充足。

5.丁家糯米饭

热度：19.2w

丁家糯米饭，位于贵阳市南明区市府路95号，这家小店已经开了19年了，是一家老店，但是这家店的价格却不见长，人均消费7元，十分亲民，这里的糯米饭，又香又软，非常好吃。

6.贝莱士汉堡

热度： 14.9w

贝莱士汉堡，位于贵阳市南明区花果园R1区财富广场玻璃栋独栋房03号3楼，这是一家自带游乐园的快餐店，小朋友非常喜欢来这里，既能吃到好吃的，还能玩的尽兴。

7.曾记丝娃娃

热度： 12.9w

曾记丝娃娃，位于贵阳市花溪区清浦社区服务中心西工厂201栋，这是一家老字号店，来这里吃老烫娃丝丝的人很多，这家店的装修很简朴，大家围坐在一起。味道地道，能吃出小时候的味道。

8.斜对门麻辣烫(三分店)

热度：8.7w

斜对门麻辣烫(三分店)，位于贵阳市南明区车水路黄岭路1-300号，这家麻辣烫是贵阳最知名的麻辣烫之一，属于串串麻辣烫，并且这里的汤汁也可以喝，味道鲜美。

9.老五鸡丝豆花面

热度：8.4w

老五鸡丝豆花面，位于贵阳市云岩区瑞金北路94号，这家豆花面人均消费17元，这家豆花面的生意非常好，如果不能提前来这里排队买面，很可能吃不到。

10.袁亮宏

热度：6.4w

袁亮宏，位于贵阳市云岩区贵山苑(民生路)42号，这是一家快餐店，里面的东西多样，有米饭、有炒菜，还有面试，食客可以根据自己的口味，做多样选择。

本文标题：糯米饭怎么蒸才会软糯
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