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用大米爆米花步骤窍门

更新时间:2023-03-28 03:14:50 来源:YIQ网

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1、用大米爆米花步骤窍门

1、先我们要将将大米粒洗净,挑出比较小或者坏掉的大米粒,然后擦干水分保持大米粒的干燥。把炒锅用中小火加热,锅热后,往锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。

2、搅拌过后,往里面加入一些奶油,然后盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。

3、然后盖着锅盖左右摇晃几下,使其受热均匀,感觉差不多了就在把火关掉,喜欢甜食的可以在加入一些白糖。

2、爆米花哪个品牌好吃哦

1、抱抱堂爆米花:抱抱堂的甘甜好味来自全球定级原料的精心炒制、香甜松脆源自精选焦糖覆盖、入口暖心源于其完美工艺的匠心之作。

2、疯老板爆米花:精选美国原产玉米粒、用天然椰子油爆出玉米原香味。

3、魔谷球形爆米花:进口玉米、进口奶油、进口焦糖。

3、爆米花不够甜怎么办

1、奶油:如果爆米花不够甜,可以先准备一些奶油和白糖,搅拌均匀之后当做配料,吃爆米花的时候蘸着奶油吃就可以增甜。不过这种吃法不建议给患有糖尿病的人吃,所以烹饪爆米花的时候最好要控制配料比例。

2、糖浆:如果制作出来的爆米花不甜,可以将爆米花放入碗内,同时加入适量的糖浆把爆米花搅拌在一起,并且等待糖浆凝固。糖浆凝固之后,把黏在一起的爆米花切成块,这样直接食用爆米花的口感就会很甜。

3、黄油:烧开热锅之后加入黄油融化,把黄油融化之后加入适量白糖,此时再加入爆米花翻炒均匀,尽量使融化的黄油和白糖可以均匀沾在爆米花上。注意回锅爆米花的时候火候不要太大,以免把爆米花炒糊了。

自己在家制作成本也是非常低的,吃起来味道又好吃,如果你也喜欢的话,就赶紧自己在家试试看吧,如果爆米花不够甜,按照上面的方法解决就可以了。

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