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如何制作球型爆米花

更新时间：2023-02-23 04:41:53 来源：YIQ网

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1、如何制作球型爆米花

制作步骤：

1、准备食材：爆米花玉米豆50克，白糖30克，黄油15克。

2、将厚底锅打开，用小火把黄油融化。在看到黄油融化时加入玉米豆。

3、戴上手套摇晃锅，使玉米豆均匀的铺满锅底。

4、当个别玉米豆开始爆花时就盖上盖子，戴上手套端起锅在火的上方开始摇晃锅。

5、打开锅盖加入30克白糖，用铲子不停翻炒，待白糖都融化了继续翻炒，直到出现焦糖色关火。

2、求爆米花的做法和配料

配料：小粒玉米、黄油、白糖。

做法：

1、将玉米用清水洗净，擦拭干净，充分晾干；

2、将锅用大火烧热，并且放入一块黄油；

3、黄油融化后，撒入一小把玉米粒，立马盖上锅盖；

4、待有玉米粒自爆后，降小火，捂住锅盖不停摇晃锅体；

5、待所有玉米粒全部爆开，锅内无“噼啪”的自爆声，开盖撒白糖拌匀；

6、关火称出即可。

3、爆米花爆不开是怎么回事爆米花的玉米是干的还是湿的

做爆米花的玉米在哪买？

爆米花玉米还是比较容易买到的，在一些大型的电商网站上都可以买到，比如淘宝、一号店、京东等，都可以买到爆米花玉米，如果大家对网上的产品不信任的话，还可以直接去超市购买，在大型超市也是有爆米花玉米卖的，因为现在越来越多人选择自制爆米花，因此这种专用的玉米很多地方都可以买到。

爆米花的玉米是干的还是湿的

当然是要用干玉米的啊！不然怎么爆啊！不过超市里有包装好的爆米花的，按照他的说明用微波炉搞下就可以吃了的！本人吃过觉得味道不错的！

爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米，第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。

爆米花爆不开怎么回事

玉米粒与冷锅一起加热，加热更加均匀，否则很多玉米粒不会爆裂。在加热过程中，玉米不会马上变成爆米花。相反，需要将其搅拌一段时间以均匀加热玉米。玉米收入达到极限后，将形成爆米花。通常，在高火下炒，然后在开始时炒至少半分钟到一分钟。如果您担心被玉米粒伤害，可以在一分钟后盖上锅盖。将玉米变成爆米花的过程至少需要5-10分钟。

4、电磁炉爆米花做法

1、首先拿个碗准备一点爆米花专用玉米。

2、电磁炉炒锅里边倒入点食用油，并加入少几食盐，

3、电磁炉火力开到800就行，不要太大。把玉米倒入炒锅。

4、看到有玉米爆开时盖上锅盖，

5、用手来回拉动炒锅手柄让玉米翻动。

6、当没有听到玉米爆开的声音的时候往炒锅里边放入点白糖，并关掉电磁炉。

7、爆米花做好了开始装碗，然后可以食用。

本文标题：如何制作球型爆米花
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