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如何挑选优质的菜瓜

更新时间:2023-07-11 09:29:23 来源:YIQ网

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1、如何挑选优质的菜瓜

1、看纹路:看它的纹理好不好看,这个对于吃的美很重要对吧,纹路整不整齐,遍布均匀不,有没有从顶到底都有,没有坑坑洼洼,实际证明,纹路好看的一般比不好看的好吃。

2、感触硬度:水分足才好吃,变软了,就放弃。另外,我还会看看这个瓜的表面硬度和脆度,稍微用手捏捏就知道,看水分是不是足。

3、看颜色:菜瓜分两种,白瓜是白里带点红,刚好,比较透明且皮薄;黄瓜,颜色越深越好,一般土黄色。

2、如何挑选蚬子

挑选蚬子的方法如下:

看蚬子的外壳,壳面是否有光泽,若色泽正,有光泽,说明蚬子新鲜,颜色偏暗即为不新鲜;轻轻触碰张口的蚬子,若能迅速闭口,说明蚬子新鲜,反应缓慢即为不新鲜,蚬子通常是闭口的,若大量蚬子都张口,说明不太新鲜;捞几个蚬子放在手中,若拿在手中有重量,说明蚬子肉质肥厚,若掂起来轻的,就说明蚬肉偏瘦,食用口感不好;闻蚬子的鲜味是否自然,若有腥臭味,即使很淡也说明蚬子不是太新鲜,至少其中有很大一部分已经不新鲜。

3、如何挑选优质黑木耳

1、看:优质黑木耳呈深黑色,朵面乌黑有光泽,耳背呈暗灰色。

2、捏:好木耳拿在手里感觉很轻,用手捏易碎。

3、闻:新鲜木耳没有酸臭等异味。

4、燃气灶如何挑选

1、看是否有熄火保护装置。燃气灶设计了熄火保护装备的话,就可以让你在使用的时候没有任何担忧了。因为带有熄火装置的燃气灶即使出现了熄火的现象也不会出现回火的情况。而当前较为时髦的熄火装备就要属热电偶熄火保护了。

2、看出火方式。通常情况下,旋火和直火是比较常见的燃气灶出火方式。但是根据我们中国人的习惯来划分,旋火的燃烧方式更适合。因为旋火加热的速度非常的快,能够更好的与我们的饮食习惯融合。

3、看材质。煤气灶面板分为钢化玻璃、不锈钢两种,而这两种面板各有各的优点和缺点。一般情况下,不锈钢材质的燃气灶比较耐用,钢化玻璃的煤气灶比较好看,所以大家可以根据自己的喜好进行购买。

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