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更新时间:2023-07-09 17:02:05 来源:YIQ网
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1、原料:虾仁约300克,料酒适量,胡椒粉适量,盐适量,蛋清1个,番茄2个,食用油适量,清水适量,生抽适量,泡好的粉丝约200克。
2、将虾仁剁成泥,不需要太细腻,这样口感更好,然后加入料酒,胡椒粉,盐,蛋清,抓拌上劲备用。
3、然后在番茄上面做十字花刀,用开水焯烫去皮,切成小丁,锅中放油,下入番茄丁炒出茄汁。
4、接着加入适量的清水,再放入盐和生抽,煮开后将虾泥做成丸子放入煮至定型变色。
5、再放入泡好的粉丝,煮熟后撒入葱花,就能享用啦。
1、原料:湿刀削面、木耳、鸡蛋、番茄、芹菜叶、酱油、盐、鸡精。
2、木耳切丝,番茄切块,鸡蛋打散。
3、芹菜叶切碎。
4、汤锅放水煮开,下面条,煮至八分熟。
5、面条捞出放入凉水中。
6、放平时炒菜二倍油,倒入鸡蛋,定型后捞出备用,放入木耳番茄翻炒,炒至番茄出沙,放酱油。
7、放入面条和芹菜,翻炒至芹菜软透。
8、放入盐和鸡蛋,搅匀即可。
1、将生菜切成块,黄瓜切片,小红萝卜切片。
2、将西红柿切片,切完后放到盆中,起锅烧油,下入葱段。
3、倒入酱油,油熟后,倒入菜中,搅拌好就可以食用了。
4、沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。
5、做沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减,同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜,蔬菜切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使蔬菜的营养降低。