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怎样清洗鸡爪?

更新时间:2023-03-26 09:09:50 来源:YIQ网

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1、怎样清洗鸡爪?

1、先将鸡爪放在清水中泡5分钟,然后该剪的剪,比如指甲,该去的去,比如你要是想做脱骨鸡爪,这时候就在鸡掌划口子,把骨头去掉。

2、处理好以后,再用清水充分的冲洗各个缝隙。将每个小爪之间残留的老皮剥干净。

3、再用盐水浸泡一下,然后用手蘸一些盐粒,整只搓抹一下,还可以切两片老姜,擦拭一下,可以除味,也能洗得更彻底。最后冲洗干净即可。

2、怎样清洗桑葚

1、首先把桑葚倒在碗里,并且加入一些清水。水位需要没过桑葚的位置。

2、然后往碗里加入一些食盐。它能杀菌消毒的作用。

3、接着往碗里倒入一些小苏打,浸泡10分钟。因为加入小苏打,可以清洗掉桑葚表面残留的农药。

4、最后把浸泡过后的桑葚轻轻的捞上来,用水再过滤一遍即可。

3、大闸蟹怎样清洗

1、把螃蟹泡到一盆40摄氏度左右的温水里,不一会儿可以把螃蟹泡晕,不要使用太高温的水。

2、清洗大闸蟹时先抓住大闸蟹的钳子刷,然后清理大闸蟹的脚和蟹身的连接处,另一边也用同样的方法,然后清理头部、嘴巴。

3、最后清理腹部,这里是最脏的,先刷一下,最后挤出肚子里的脏东西,用力往外挤即可,大闸蟹清理完成。

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