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更新时间:2023-04-08 11:31:58 来源:YIQ网
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材料要鸡蛋一个,蟹棒四个,香菇两朵,黄瓜,胡萝卜,米饭。
做法:1、将米饭与寿司醋拌匀,均匀铺到海苔上;
2、然后将材料摆在米饭之上;
3、材料铺好后抹上蛋黄酱或者沙拉酱;
4、卷起寿司,用底边卷起包住材料,再使用寿司帘固定;
5、用小刀沾水切块。
注意事项:用量需要要掌握,否则无法卷起;切块时小刀沾水,防止粘刀。
1、首先在米饭内倒入一点寿司醋拌匀。
2、将胡萝卜,火腿,黄瓜切长条。
3、然后在碗内打入鸡蛋,搅拌均匀。
4、然后在锅内倒入蛋液摊匀,凝固后出锅,切长条,寿司席上铺一层寿司海苔,放入米饭,摊匀即可。
1、清洗竹帘,将干净的竹帘平铺在干净的台上,加入一片海苔,如果想做好看的寿司,最好是准备一张大的海苔。
2、在竹帘海苔上加米饭,用饭勺将米饭平铺,不易太厚,平铺时海苔四周不要铺满。
3、准备寿司馅,蛋皮,黄瓜,火腿。
4、在铺好的米饭上加入少量蛋皮、火腿、黄瓜。
5、开始卷,卷的时候要用劲,这样卷出的寿司不容易散开。
6、打开竹帘,寿司条卷好。用专用的寿司刀切寿司,这样寿司就做好了。
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