武汉的热干面有怎样的故事

更新时间：2023-04-29 03:59:47 来源：YIQ网

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1、武汉的热干面有怎样的故事

1、20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。

2、过了几年，有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆，取财源茂盛之意，叫做“蔡林记”，成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上，改名武汉热干面。

2、武汉的特色小吃有哪些

1、武汉热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面，是武汉地区的传统小吃之一。

2、周黑鸭，麻辣的口感，深得大众的喜欢，鸭头，鸭脖子，鸭脚，鸭翅膀等等，在武汉各大火车站，街上都是有店铺的，购买还是很方便的。

3、三鲜豆皮，武汉一大特色，很多地方都没有，三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名。在武汉早餐除了热干面比较大众之外，其次就属三鲜豆皮了。

3、武汉的景点必游排名

1、武汉长江大桥

“万里长江第一桥”的武汉长江大桥是中国在万里长江上修建的第一座桥，在中国桥梁史上具有重要意义。大桥的通车形成完整的京广线，是国家南北交通的要脉，也是中国最著名的旅游景点之一，站在桥上眺望，浩荡的长江十分雄伟豪迈，使人心旷神怡，是武汉十大旅游景点排行榜中最有意义的景点之一。

2、武汉江滩

武汉的江滩的中国最大的江滩，在这里有集休闲娱乐防洪于一体的大型江滩公园，两江四岸的江滩公园是武汉一道独特的风景线，江滩总格局分为“三区三带”，分别为：观光游览区、中心广场区、休闲娱乐区：滨江特色带、游憩林荫带和堤坝观景带，可以全方面游览整个江滩。

3、东湖风景区

东湖风景区是国家5A级旅游景区，东湖又是中国最大的城中湖，其中最有名的景区是听涛景区和磨山景区，磨山风景区的樱花品种和规模都远胜于武汉大学，赏花的环境和拥挤程度也好得多，不仅是樱花，夏天赏荷花，秋天赏菊花，冬天赏梅花，一年四季都有好风景，十分适合拍照。

4、武汉大学

武汉大学在武汉十大旅游景点排行榜中不能算是一个正经的“景点”，但也是来到武汉必须去的地方，武汉大学不仅仅是985工程和211工程重点高校，还是一个赏樱花的好地方，武汉大学的樱花道位于前理学院和老图书馆的下方，每到落花时节，樱花雨会为大地铺上一层浅浅的花路，虽然别的地方也有樱花，但武汉大学的古建筑和历史背景使这里的樱花变得更有韵味。

5、黄鹤楼

黄鹤楼的壮观使各代文人墨客到此游览时都会留下诗篇，因此被全国人民熟知，黄鹤楼本身也是中国三大名楼之一，黄鹤楼翼角嶙峋，恰似黄鹤高飞，从远看雄浑壮观，古时原本是为了军事目的而建，现今的黄鹤楼虽然和历史上的相去甚远但它依然代表着一种威严，代表着武汉。

6、江汉路步行街

江汉路步行街是一条百年商业老街，曾经是汉口的英租界，街上拥有十几幢近代典型建筑，这里汇聚着众多时尚品牌店，极具时代感，江汉路是汉口最繁华的区域之一，在这条街上你可以购物逛街、享受美食，店铺高达400余家。