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卤猪蹄电压锅怎么做不会太烂

更新时间:2023-04-17 14:56:13 来源:YIQ网

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1、卤猪蹄电压锅怎么做不会太烂

1、可以选一个比煮猪蹄短一点的时间模式,这样就不会太烂;

2、另一个办法稍麻烦,先盖上玻璃盖子煮,等开锅后,按保温模式,等汤不再沸腾,盖上压力盖,选一个比较短的模式接着煮,这样煮的肉汤比较入味,肉也不会太烂。

2、怎么做绿豆汤不红

1、将绿豆多清洗几遍,这样能有效地去除绿豆的表面的杂质。

2、绿豆浸泡在清水中,泡上半小时,能让绿豆变软,从而缩短烹饪时间,使绿豆更容易煮开花。

3、锅烧清水,水开后,在水里面滴上几滴白醋,让白醋的酸性和水里面的碱性中和,这样熬出的绿豆汤,色泽更透亮,更不会发红。

4、将泡好水的绿豆控水,然后放在开水中,盖上盖子开中小火煮至半小时即可食用。

3、正宗烤肉饭怎么做

1、前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料。

2、盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。

3、第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。

4、烤好后,切成1厘米左右的丁。黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。

5、碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。之后我们就可以食用了。

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