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海蚯蚓怎样做

更新时间：2023-06-05 01:26:38 来源：YIQ网

......

1、海蚯蚓怎样做

海蚯蚓是种营养价值极高的底栖无脊椎海洋生物，是海鲜干货。

1、用温水泡胀两三天后才能食用，且容器必须干净，不能有油。

2、把海蚯蚓洗净，控出水分，切成一寸长，把韭菜也切成寸段。

3、用韭菜根炝锅，等炝出韭菜香味后，把海蚯蚓放到炒勺里翻炒几次，然后放盐味素。

4、把韭菜放进勺里，点上几滴香油马上出勺。记住，千万不能把韭菜炒老了，要保持韭菜的颜色，不能放酱油。要保持海蚯蚓的鲜美、韭菜的清香和碧绿的颜色，这样炒出来的海蚯蚓才味美让人有食欲。

2、三元梅园的奶酪怎样做

材料：牛奶、白砂糖、米酒。

做法：

1、牛奶煮微开，加糖，放置常温，去掉奶皮。

2、将米酒过滤。

3、将过滤好的米酒倒入牛奶中。

4、奶和米酒的混合液搅拌均匀，倒入容器中。

5、用保鲜膜密封，用牙签扎眼，方便挥发水汽。

6、放置蒸锅中静置1小时后蒸30分钟，关火不开盖，自然冷却即可。

3、猪头肉怎样做肥而不腻还好吃

腊猪头肉的做法：

食材：猪头肉1500克，酱油50克，白酒4克，白砂糖4克，盐8克，五香粉4克。

具体做法如下：

1、将猪头肉切成段形，每段穿入细绳一条，用盐遍擦面层，腌着备用；

2、将生抽，砂糖，五香粉及盐少许调匀在能容纳猪头肉的盛器中备用；

3、注清水入锅中，煮至沸腾，将猪头肉放入，加盖略煮片刻，取出猪头肉置盆内，漂去黏液，悬挂通风处晾干；

4、将酒加入生抽盛器中调匀，把猪头肉放入醮遍后，腌3小时；

5、经腌透的猪头肉，取出用竹竿穿住细绳，置良好的地方晾晒，经3日即可收藏备食。

卤猪头肉的做法：

食材：猪头肉500克，花椒5克，桂皮5克，丁香3克，八角3克，白砂糖5克，胡椒粉4克，盐50克，酱油50克，白酒5克，白醋3克 。

具体做法如下：

1、将猪头肉腌15分钟；

2、在锅中放入清水，煮至沸腾，放猪头肉，加盖煮3分钟后，取出放入清水漂净，悬挂通风处晾干；

3、调料用疏孔布缝袋盛入，扎结袋口不使漏出，放入锅中，注清水，煲半小时出味后，再将砂糖，胡椒粉，白醋，生抽及酒加入即成齐备卤水；

4、将猪头肉放入卤水中，加盖煮半小时，取出即可供食；

5、余下的卤水，可用来继续再制，或制其他如墨鱼，鸡蛋等卤水食物。

酱猪头肉的做法：

食材：猪头100克，盐15克，酱油25克，料酒25克，大葱10克，姜10克，八角5克，花椒3克，桂皮3克，丁香3克。

具体做法如下：

1、把猪头肉里面的猪舌割出，将猪头顺劈成两半，取出脑子，再把舌头用开水烫一下，刮去舌面的皮，一同与猪头用清水洗净；

2、锅内放入清水10千克，将水烧开，放入猪头，舌头，脑子，汤烧开时取出浮沫，煮90分钟取出猪头，脑子，并除去头上大小骨头；

3、将汤盛出，把猪头肉摆在锅内的四周，再把舌头，脑子摆在猪头肉的里面，中间留点空间，从中间倒入原汤，加入精盐，酱油，料酒，大葱，姜，大料，花椒，桂皮，丁香；

4、用慢火煮，脑子熟了可先取出，猪头和猪舌煮2-3小时捞出即可。

4、电脑上怎样做文档

1、确保电脑中有文档软件如word、wps、excel、ppt 。

2、选择合适的软件：写文章或者论文之类用word，制作表格，报表之类用excel。，制作幻灯片，讲义等用ppt。

3、打开相应的软件，选择“新建”，点击“新建空白文档”。

5、新鲜豆腐皮怎样做才好吃

1、凉拌豆腐皮：食材：豆腐皮适量、香菜适量、香油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量。

豆腐皮切丝，香菜洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，加入盐、香油、生抽、白糖、鸡精搅拌均匀即可。

2、炒豆腐皮：将豆腐皮切丝，青椒洗净切成丝，葱洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，锅内放适量油烧热，放入花椒变色后捞出不用，放入葱段爆香，入豆腐皮丝翻炒，加入盐，少量糖翻炒一会儿，再加入青椒丝稍炒两下，最后加入鸡精、滴入少许麻油即可出锅。

3、鸡块炖豆腐皮：将鸡清洗干净切块，锅内加入水烧开，放入鸡块焯水后捞出，豆腐皮打成结，锅内放适量油，放入鸡块翻炒，再放入葱姜炒出香味，放入八角，酱油，料酒，清水大火烧开转小火炖1小时，放入豆腐结、盐，再炖30分钟，最后放入盐，撒上香菜鸡块 。

4、豆腐皮炒肉丝：将肉洗净切丝，放少许料酒、干淀粉腌制5分钟，豆腐皮切丝。青椒洗净切丝，姜蒜切末，锅内放底油，烧热后放入肉丝翻炒，变色后放入姜蒜末翻炒，放入豆腐皮丝翻炒，再放入青椒，盐、老抽炒匀，最后放入鸡精调味即可。

5、豆腐皮汤：将豆腐皮切成菱形片；冬菇用温水发好洗净，冬笋切片备用；胡萝卜洗净切片，汤锅置火上，放入少许豆油，烧热后放入葱、姜末炝锅；加入鲜汤、味精、精盐、胡萝卜片，冬菇、冬笋片、豆腐皮煮沸，撇去浮沫；起锅淋入香油即成。

本文标题：海蚯蚓怎样做
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