石斛怎么吃法

更新时间：2023-03-10 21:04:50 来源：YIQ网

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1、石斛怎么吃法

1、生吃：取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。

2、煲汤：取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根；将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里；用文火先煎煮30分钟；之后再放入1克西洋参再煮30分钟即可完成。注意：可重复煎煮2次，连渣食用。

3、泡茶：取药店里买来的石斛，洗净去除杂质；切薄片或拍破成颗粒；煮90度以上开水冲泡后；过上5分钟即可饮用。

2、铁皮石斛怎么正确吃

一、怎么正确吃

1、直接吃：铁皮石斛可以直接生吃，这个方法适合口感好的铁皮石斛，将铁皮石斛洗干净，要是市面上买的，可以洗干净然后削皮，之后直接放到嘴里面嚼着吃，当嚼的只剩下最后的渣滓的时候，就可以咽下去，吃起来清新爽口，味道比较的独特。

2、泡茶：将铁皮石斛泡茶喝也是很方便的，可以将鲜条切成片，之后加上些开水冲泡，就能饮用多次，最后将剩下的铁皮石斛嚼碎咽下去。也可以将石斛切成片烹煮一会，然后再饮用。

3、榨汁：先将铁皮石斛洗干净，剥皮处理好，剪成2-3厘米左右的小段，加入适量的水，然后放在榨汁机中榨汁，为了增加口感，可以加入一点蜂蜜或冰糖，这样口感会更好一些。在夏季非常适合这个方法，比较的爽口。

4、做菜：铁皮石斛还可以做菜吃，跟其他的食材一起搭配，也能发挥功效，味道也不错。

二、能煲汤吗

在煮汤的时候，可以加入一点洗干净的石斛，味道也是不错的。

3、大明石斛怎么养

石斛兰有秋石斛和春石斛之分，春石斛即春天开花，秋季落叶，比较耐低温，植料疏松透气，可用仙土、兰石、陶粒、椰糠种植。石斛为附生兰，最好不要用普通的土壤。秋石斛四季常青，养法同热带兰，如蝴蝶兰，冬季开花。石斛冬季容易控水并多见光，有利于开花。开花后的茎不要剪掉，其中贮藏了大量的营养，可共新芽生长。

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